米アレルギー

　カイロプラクティスの治療院で、ＮＥＡＴというアレルギーの治療を受けた事がある。　これは、潰瘍性大腸炎によく効いた。　ここから反転し治っていった。
　
　大好きだった白米に物凄いアレルギー反応があり、びっくりした。
　治療期間、白米を食べてはいけなかったのだが、その期間肩こりなどが治まり本当だったと認識できた。

　理由は、両親の罵声。　白米に罵声のアレルギー反応がくっついてしまったのだ。
　そういえば子供の頃、よく食事中に怒られて声も出ないほどの恐怖心の中、泣きながら白いご飯を口に運んでいた。
　それで脳が、罵声に反応して排除しようとするのだが、その時に白米を間違って認識し、排除しようとしてアレルギー反応がうまれたそうだ。

　アレルギー反応中は、体がアレルゲンを排除するために交感神経優位状態、つまり戦闘状態、になり一時的には体が活性化するので気持ちよく感じる。　だから嫌いなものでなく、好物にアレルギー反応を示す事が良くある。

　しかし、その交感神経優位状態は長く続くと体が持たない。白血球の内、顆粒球の割合が多くなり炎症を引き起こしたり、免疫力を低下させる。そして症状が出れば病気になっていく。

　白米のアレルギー治療が済んでからも、もう何年も白米中心の食生活をしていない。　　毎日、麺類、パンなどを必ず主食にとる。
　妹などは、それを知っていてホームベーカリーを送って来てくれたりする。

　
　しかし、また、最近米を買った。　雑穀を食べたくなったので、白米に混ぜて食べている。
　これがおいしい。　元々、百姓に生まれているので、ご先祖は、雑穀や玄米を食べて生活していたと思う。　自分のＤＮＡにはよく合っているのだと思う。
　

十穀米。

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もちもちで、うまい。　

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