パンづくりMittSuの日記

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グリ-ンレ-ズンで゜酵母づくり 4

2006年07月13日 16時32分00秒 | 自然酵母
既に濁ってます。

さすが 夏

かるく、くるくる振って ガス抜き。というより、新しい酸素を入れました。
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Message from SkyMail

2006年07月13日 08時12分29秒 | 自然酵母
朝の挨拶、シャッフル&ガス抜き。 しましたかー?画像は後でね。パン教室の仕込みしまっす!
コメント (2)
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