八重のクリスマスロ－ス゜

これも草稿中でした。
日付が1月です。
2007-01-28

今は、画像の一つ目は　色あせてきました。
5～6個咲いてるかな。
花期が長くて　花の少ないこの季節に　ありがたいひとつです。
去年、花仲間に種を期待されたのに　うまくなりませんでした。

『　種類が難しいんじゃないの？　』

「ちゃんと受粉したの？？？」

『　え？・・・あら～、蜂さん？　』

「だめだよ　受粉しなきゃ－」

　・・・そうか、この季節は　まだ　蜂さんいないのでした。


今年はたまに、向かい合わせてチュツチュさせてます。
これでよろしいでしょうか？

ケッコンして赤ちゃんが生まれるのよね　。

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宿根で咲いてるのは　あとは、スノ－ドロップくらい。　あ、雑草も・・・咲いてます。

2007.2/2 りんご酵母種継ぎ9番で甘めの食パン

いつも、砂糖不使用　粉と水と塩のみ。　に　こだわってましたが

ほんのりバタ－ロ－ルの香り、　のするパン。を　作ってみました。
（売れ行きが　悪くなってきたので。）

牛乳、砂糖、マ-ガリン、タマゴ。少-し入れました。
朝用に、ザクザク切られました。

同じ生地を、天板大に伸ばしてチ－ズケ－キ生地をかけて焼いたのも2枚ある。
それがまた　おもしろいんだ。
焼いてる途中に　山がいっぱいできて！！


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春ゆたか。　いい名前ですね。　粉の名前です。

このパンと酵母種生地と剪定したバラ枝を持って　パン教室に行って来ました。

たのしいコトは、みんなで　分かち合いましょう！

（　挿し芽と　酵母パンを　させてしまう強引なワタシ・・・　）

そしてまたまた　持ち帰ったパン。ドライフル－ツとくるみのハ－ト形。
パンの山だ。
昨日のピザもある。
お、　おぼれる　　

早くお教室始まってくれ～

でも　味付きパンは　おやつと夜食に　すぐ無くなるのでした。