カレーパン

朝５時半、お友達に迎えに来てもらって、夫は釣りに出掛けて行きました。
今日は第１工業団地にある「セアザ港」から船で出るのだそうです。
そう遠くへは行かないということで、お弁当は夫を含めた３人分のサンドイッチのみ。
中身は、ハムチーズ、ゆで卵の２種類です。
．．．って、迎えに来たお友達、一人増えてるし。
お弁当大丈夫？
ちょっと心配なペケママです。

昨日のおやつは「カレーパン」。



金曜日のお昼に作ったカレーの残りで作りました。
先週は娘がテストで帰りが早かったから、毎日お昼ごはんも作らなくてはなりませんでした。
チャーハン、やきそば等々、冷蔵庫を覗いて残り物で作ります。
私は土曜日に毎週買い出しに行くので、金曜日の冷蔵庫の中は、半端ものがいっぱい。
なので、カレーライス。
大あわてて作ったので、お昼に食べた時にはまだ味がなじんでいませんでしたが、お夕はんに食べたらおいしかった！
我が家には今、辛口カレーしかありません。
昔は「からいのだめ！」なんて言っていた娘も、背に腹は代えられずで、食べております。
夫は「からいからい」言っていましたけどね。

カレーパンにすると、辛さがやわらぎます。

今回は揚げる直前に、パン粉がないことに気がついて大慌て。
ちょうど買ってきてあった塩味ビスケットをジューサーで砕いて使いました。
食パンを４枚使って二つ作ったのですが、あっと言うまにぺろり！
ごちそうさまでした～