NS1064_油そば 東京油組 市ヶ谷組（油そば／市ヶ谷）

8／29（木）

オレの出身地は山口県らしい。
縁もゆかりもないまったくないかと言えば、そんなことはない。
両親ともに隣県出身だし、3か月間、住んだことだってある。
しかし、広島弁はもちろん山口弁なんてまったわからん。
どうすれば、そんな結果が出るんだろ？
まあ、女子大生のやること・・・いやはや

昨日、日高屋から帰ってきて、また、基準のないゲラに復帰、
どこまで削除する？しない？
そんなことで右往左往、いやはや。
ちょっと本厚木案件を進めたぐらいで20時。

今日も残暑はさほどキツくない。
寝苦しさはほぼなく、見上げた空は秋のそれ。
ただ、麹町に着く頃には、やはりまだ夏が居座る。

昨日の基準のないゲラを手放したけれど、
12時から担当を交えての方針を決めることになる。

その間、本厚木案件に着手する・・・
ただ、時間があまりないからたいして進まない。

13時に印刷会社が午後イチのゲラを持ってくる。
先日、営業担当に対してクレームを入れたので、
部長とともにひたすらあやまりモード。
謝罪はいいから、結果を出そう、結果を。

ちょっとだけ原稿を整理しれば14時過ぎ、
会社を出て、日テレ通りを北上する。
もう1回は来ると宣言していた、いや、誰に？
東京油組に行くために。

14時20分に到着すると、店の前には10人ぐらい。
昨日、日高屋の帰りに見た行列の倍ぐらい？
他の店に行く？列の最後尾に着きながらも逡巡していたら、
店のおばちゃんに食券を買え、と。
結局、店の前で待つこと30分、さらに店内で5分、
カウンターに座って5分以上待つ。

○○さん、タレ、作ってよ
ああ、はい
Wはどこ？どうする？
ちょっととっておこうよ

熱いうちに撹拌しなければダメなのに、とっておく意味ないじゃん、
突っ込みを入れたくなるぐらい、カウンターの内側は混乱の極み。
オープン4日目、そりゃそうか。



油そば（並）+スペシャルトッピングA（490円）
前回は寝ぼけた味だと思ったけれど、
今日はかなり濃い味。
味が一定しないのも、混乱の極みだから？

トッピングAとはねぎゴマと半熟玉子のこと。
青ネギに擦りゴマをふりかけただけのものと、
温泉玉子だけれど、これで150円ねえ。
単品だとそれぞれ100円・・・お金を払うほどではない。

温泉玉子がはいったので、多少はマイルド感が増す？
いや、くどくなっただけで・・・

女子大生並みか？この店、いやはや