朝昼晩カレー

仕事が忙しい時こそ、
ゴハンはしっかり食べなきゃね！ってことで、
土曜の夜中にいそいそカレー作り。

日曜の昼と夜、
今日の朝ごはんと三食続けてカレーです！

具材は、
鶏もも、新じゃが、にんじんと、
超シンプルに。

カレールーはいつものように
ジャワカレー中辛と、
S＆Bの赤缶ミックス中辛をブレンドしました。

その他のアレンジは気分次第だけど、
今回はにんにく醤油、ナムプラー、ウェイパー、
パイナップルソースをIN♪
最初にじっくり炒めて甘みを引き出す玉ねぎも
長ねぎに代えたら、より香ばしい仕上がりに。
あぁ～カレー作りって楽しい～（*^_^*）

作って幸せ、食べて幸せ。
カレーに限らずお料理って最高！