今年９回目の軽井沢〜仲良しのお店でおしゃべり

書きかけのまま、アップしてたみたい。。

ちゃんと書き上げよう〜。

旧軽銀座にある仲良しジェラート屋さんで、

アイス食べながらあれこれおしゃべり。

「軽井沢で夜はいつもどこで食べるんですか？」と聞かれたので、「夜は外食しないんです」と答える。

近くのスーパー（デリシア）とかパン屋さん（トリュフとか浅野屋）、デリカテッセンなんかでおかいものして、ホテルの部屋でのんびり食べています。

軽井沢産や信州産の新鮮なお野菜に、富山など近海のお魚のお刺身、あとご当地カップラーメンとか〜特に田七屋という八百屋さんのお野菜がおいしくて。

そしたらジェラート屋さんが「いいものがある！」といって裏から持ってきて、手渡してくれたのがこちら。　　

手作りのお味噌と野沢菜漬けです。

あとはお店で使っている

「マスニ農園」の百花蜜。

りんごのいい香りがします。

ラベルもかわいい〜。

ホテルの部屋で、

お野菜と一緒に食べたら

なんておいしい（＾◇＾）

パンとも組み合わせて、バターとはちみつ、お味噌、ハム、レバーパテ、ナッツものせて食べたり。野沢菜漬けも合う合う〜！

これはおうちでも楽しめそう〜。

素晴らしいものいただきました！

さてさて。

こちらは旧軽ロータリーの

クリスマスイルミネーション。

ピンク色のハートが

かわいいよね。

もう何日かいる予定なので、今度通りがかったら、ハートのとこで写真撮りたいな〜。

今年８回目の軽井沢〜最終日の思い出Photo

今年８回目の軽井沢から３週間経ちましたが、実は今回はその続きを駆け足で〜。

４泊５日で帰る予定だったけど、最終日の夜ごはんを食べ終えたのが２１３０と遅くなったので、もう一泊することに（＾◇＾）

前日まで宿泊していたホテルはいっぱいだったのでお久しぶりの「ザ・プリンス」へ。

ホテル「ザプリンス」の魅力は、緑溢れる池に面したレストランの朝食タイム！

早起きするのが大変だけど、朝から優雅な雰囲気に浸りつつ、おいしくいただきました。

チェックアウト時に

ホテルのロビーでかわいい

「熊鈴」をみっけ！

軽井沢で通りすがりの

小学生がみんなランドセルに

つけているのをずっと

うらやましく思っていたし、

軽井沢町は野生動物との

共生を目指しているそうで

わたしもうっかり

出会わないために

森を歩く時はつけようかなと。

やさしい音色で

お気に入りです。

秋冬用の靴に衣替え

立て続けの締め切りで。なかなか落ち着いて、

ブログを書く余裕がない〜。

でもお仕事をもらえるのはありがたいです。

ガンバロー！！

忙しい時に限って、ついうっかり別のことに、

集中しちゃうくせがあって。

昨日は夏のサンダルから秋冬のブーツに衣替え〜。

まずブーツを箱から出して、

キレイに磨いたサンダルをそこにしまう。

そしてすでに磨いてあるブーツを

改めて軽く磨いて〜完了です（＾◇＾）

奥左端の黒い２足は

「トラフィックオリエンタル」で、その他白、赤、グレーの３足は「スピングル 」のもの。

わたしの靴はサンダル・ブーツともに９割が「スピングル 」のヒールなんだけど、２年ぐらい前に廃盤になっちゃったので、いま持ってる靴をなるべく長く履けるように、お手入れしながら大切にしています。

いちばんよく履いてるのがコレなのですが〜

もともと鮮やかなブルーだったのが、今ではグレーにしか見えない〜。さらに最近こんな傷までつけてしまって。。。

これはヒドイよねえ(´；Д；`)

修理に出すか、以前お店の人に教えてもらった「油性ペン」での修復を試してみるか迷っています。あ、「捨てる」っていう選択肢はないの〜。だってこのかかと以外は問題ないし、色褪せも味わい深いし、靴裏が赤いのもかわいくて手放せない。愛してるんです。

さてさて。

今回のラインナップで新顔は手前右端のカーキ！

これはこないだ軽井沢ならアウトレットでゲットしてきた「コールハーン」のウェッジブーツです。おそらくヒールは６センチぐらい？？背の低いわたしにはちょっと物足りないけど、オシャレだなあと思って。

あとスエードで柔らかいからなのか、全然ストレスを感じない！スピングルのブーツが廃盤になったから、次はコールハーンをチェックしてみようかな？（もちろんアウトレットで）(*´꒳`*)

２０２３年１１月病状報告

先月受けた「特定検診」の結果報告です。

ひとことでまとめると

「新たな問題はなし」！

気がかりだった貧血の数値も

「７」前後から「９」まで

改善されていました。

チュアブルタイプで

おいしい鉄サプリを見つけてから

よく摂取しているのが効いてるのかな？

ａ１Ｃも「６.２」で絶賛安定中！

腎機能は「６７」でまだ深刻ではないけれど、

引き続き減塩を心がけていく感じ〜。

相変わらずよく運動してるし、

ごはんもたくさん食べてるからね、

取り組みとしても

いまの調子でオッケー（＾◇＾）

がんばりまーす！

冒頭の写真は今日の夜ごはん。

・白米を少しだけ入れた玄米ごはんを

小盛りで３杯（普通盛りだと２杯ぐらい？）

・ぶりの塩焼きをほぐしてサラダ仕立てに。

玉ねぎ、赤かぶ。ぼたんこしょう、トマト。

ドレッシングはオリーブオイルにざくろエキス、お醤油、アーモンドすりごま。

・ぼたんこしょう、なす、セロリ、秘伝豆、つぼ漬け、辛味噌で仕立てた「やたら」。

「やたら」とは、以前にもブログで紹介していますが、ぼたんこしょうを使った、信州の郷土料理なんです。

名前の由来は「野菜をやたら刻むから」みたいだけど、わたし的にはぼたんこしょうが「やたら辛いから」っていう理由も

あると思っています（笑）

細かく刻んだらお野菜と大根の味噌漬けを合わせるだけの簡単レシピだけど、これがおいしいの！

大根の味噌漬けはないので、代わりにつぼ漬けと、辛味噌を使いました。

ぼたんこしょうと辛味噌は、軽井沢のスーパー「デリシア」で買ってきたもの。

年内はもう一度行くつもりなので、その時また仕入れてこようと思います！

今年８回目の軽井沢〜５日目の思い出Photo

軽井沢駅からタクシーで

「軽井沢タリアセン」（塩沢湖）へ。

普段はめったにタクシーなんて使わないけど、連日の紅葉散歩で体力がもたない〜。

ということでタクシーに乗ったら、やっぱりタクシーは早いよね！駅から１５分ぐらい？本当は歩くのが好きだけど、時短になるし、たまにはいいかなと思いました。

それでも途中のお散歩も諦められず〜塩沢交差点あたりで降ろしてもらって、のんびり歩いて向かいます。いつもは通り過ぎるだけのアンティークショップにも立ち寄ってみました。

食器やミラー、ソファにライティングテーブルなど、素敵なものがいっぱい！当然お高いものは目の保養に留めて〜（笑）その中でも

これなら衝動買いしてもいいんじゃない？っていう子に偶然一目惚れしてお持ち帰り（＾◇＾）

それがこの三段スタンド、１８００円！

骨董ではなく、今どきの業務用アイテムなんだけど、こういうの欲しかったの〜。

帰ってさっそく自宅のキッチンで使ってます。

いまは旧軽のジェラート屋さんで

お土産にいただいた柿を熟成ちゅう。

ふふ、立ち姿がかわいい〜。

カレー食べる時の薬味やおやつを入れてもいいし、撮影小物としても活躍してくれそう。

いいもの、買ったなあ。

さてさて。

話が逸れちゃいましたが、

この後タリアセンに到着。

湖の向こうに見えるのは

「睡鳩荘」です。

2階で「ペイネ美術館」の企画展をやっていたので、興味深く眺めて〜。ロマンチックでラブリーな雰囲気がギュッと詰まった絵です。なんだけど〜！

個人的にツボだったのはそれに添えられたコメント翻訳。ちょっぴりシニカルというか、非常にマンガチックで、そのギャップがとっても面白かった！

お腹が空いたので、

いつもの絶品ハンバーガーを

時間をかけて食べて〜。

これはまたの機会にじっくり紹介させてください！

ハンバーガースタンドの向かいにある、レストラン「湖水」では、カレーなどの軽食を食べられるみたい。一度は入ってみたいと思いつつ、タリアセンを訪れる目的がハンバーガーだったりするから、なかなか(^◇^;)

お店の前ではこんなにかわいい子がお出迎え。

ごめん、ごめん。いつか絶対行くからね。

この後は鴨にエサをやったりして遊びながら、園内をぐるり廻って、１００円バスで軽井沢駅まで戻ります。

のはずが〜今度は「六本辻」のバス停で降りて、雲場池を散策。ホントどんだけ歩くんだろうねえ、わたしたち。

この日は軽井沢最終日。

宿泊したホテルに荷物を取りに戻って、夜ごはんは予約しておいたプリンスホテルのビュッフェをおいしく食べてきましたよ！

わたしは一皿を美しくアレンジして食べるのが好きなので、このローストビーフはなかなか上手くいった気がする〜。切りたてのローストビーフがのったお皿に、お野菜のローストとガーリックライス、それに和食コーナーからおつけものを持ってきて添えました。こういう和洋折衷ほんとおいしいんだよね🎵

帰り際にお腹いっぱい幸せを満喫したら〜

もう少しだけ軽井沢にいたくなりました。