2024年12月病状報告

先月に引き続き

ａ１ｃ値「７.６」(´；Д；`)

んん〜、これはちょっと

油断しちゃったかな〜？

毎日ごはんはバランスよくいっぱい食べてるし、

意識的に運動も続けてるし、

お薬もしっかり飲んでいたはずなのに。。。

でもね〜実は、そんな気もしてたんです。

管理栄養士さんに「もっとたくさん食べてね」って

いつも言われるから、本当にいっぱい食べてた！

といっても自然に自制が効いている部分もあるし、

塩分には警戒してたけど〜

まあ一番の心当たりは「甘いもの」かな。。。

これからクリスマスに年末年始とイベント続きだから、

全然食べないっていうのは無理だけど、

ちょっびり意識してみようと思います！

といったそばから〜

今日の食後のおやつ！

「りんごのバターソテー」に

はちみつとバニラアイスに、

クッキーでサクサク食感をプラスして♪

基本はりんごだし、これならいいんじゃない？

冒頭の写真は今日のランチ。

中央に盛った玄米ごはんが見えなくなるほど、

お野菜たっぷりのサラダを

のせたワンプレートです！

その内容は

・豚ひき肉と納豆の炒め（ピーマン、ねぎ、しいたけ）※作り置き

・赤かぶのセロリと大葉の浅漬け

・クレソンたっぷりひと株ぶん

・つぼ漬け

・玄米ごはん

バランスいいでしょう？（＾ν＾）

何度も言うけど

しっかり運動はしてるし、やっぱり

おやつの摂り過ぎなんだよね〜

わたしのａ１ｃ問題は。

２０２４年１１月病状報告と出汁から手づくりのラーメン

先月受けた「特定検診」の結果を聞きに。

といっても大きな変動も深刻な問題も

なかったのでひと安心です。ただ、

相変わらず「貧血」は改善しない〜。

普通の人の血が半分しかない「６.９」から

今回は「１０」になったけど、

貧血であることには変わりないしね。

いや、でもわたし体小さいから

基準値に満たなくても大丈夫な気がする！

前はなんかすぐ疲れちゃったり

氷が手放せないという謎現象まで〜。

おうちではもちろん、お店でも顔を覚えてもらって何も言わなくても「アイスペール」で氷を提供してくれるまでになりました。

でも今は、別になくても大丈夫！

おいしい味の鉄サプリも飲んでるし、引き続きゆるゆると頑張ろうと思います。

さてさて、これはある日の夜ごはん。

鶏もも肉と昆布でスープを取って、

お野菜たっぷりのラーメンを作ったよ！

味付けは塩こうじにほんのりお醤油で、白菜、

にんじん、きくらげ、にんにく、おねぎ、生落花生。

スープの素使わなくてもおいしくできました〜

（＾◇＾）

２４年８月病状報告〜たんぱく質をしっかり摂ることを目標に！

先週の木曜はいつものクリニックへ。

今回は腕からの採血だったので、結果は次回です。

管理栄養士さんとの

お話の中で、今回も言われたのは

「もっとたんぱく質を食べて！」

「食べる量が少な過ぎる〜！！」

ということ。

わたしの興味の９割は食に関することだし、食べるの大好き＆作るのも大好きなんだけど、

長年のコントロールで、わりと少量でも満足できるカラダになっちゃってるのよね〜。

省エネ生活が身についてるというか。

とはいえがっつり食べる時だって

もちろんあります。

冒頭の写真は「鶏もも肉のポトフ」。

お肉は骨込みで４００グラムぐらい。

キャベツ、玉ねぎ、にんにく、トマト、

アーモンド、青唐辛子、ピーマン、馬告、

乾燥ひらたけ、塩麹、お砂糖、オリーブオイルで〜。

またある日は

「チキンソテー」をワンプレートで。

お肉はたっぷり２００グラム！

にんじん、ピーマン、甘唐辛子、赤ピーマン、にんにくに〜いちじくものせて。

ナッツ入りのパンも一緒に焼きました！

あと「スルメイカ」を捌いて〜

丸焼きに(о´∀`о)

イカを捌くなんて難しいと思ってたけど、

ハサミを使えば超簡単でした！

こんな感じでね、毎日たんぱく質をたっぷりおいしく食べてまーす！

24年6月病状報告とかわいい血圧計でモチベをアップ！

先週の木曜はいつもの糖尿病外来へ。

実は前回（５月）行った時、「このところ血圧が高い」ということで、血圧計を借りてこの１カ月毎日おうちで測っていました。

目標値「１３０／８０」に対して、

わたしは１５０とか１６０とか。。。

高いですよね！

高血圧のままだと、心臓に負担がかかったり、脳卒中や心筋梗塞になりやすいそう。

こわーい(´；Д；`)

わたしは糖尿病由来で腎臓も良くないので、日頃から塩分を控えてるし、しっかり運動もしてるんだけど、足りないのかしら（涙）？

ひとまず降圧剤を処方してもらって、様子を見ることに〜。

そしたらこれがホントよく効くのです！

３日ぐらい寝る前に服用したら、翌朝の血圧がほぼ「１３０」以下に安定するようになりました。でもおんまりお薬は増やしたくないから、引き続き減塩と運動は頑張るつもり。

ただ、病院で貸してくれた血圧計が、黒々としてサイズも大きく、全然ときめかないの。

毎日使うものだから、なるべくおしゃれなデザインがないかなとネットで探したら〜

ありました！

「ドリテック」というメーカーのものなんだけど、このピンク色🩷　めちゃかわいい🩷

モチベーション上がるわあ(*´ω`*)

ミイの巾着に小さくまとめておけるから、保管場所にも困らないし、机にポンと置いてあっても全然目障りじゃない。

毎日血圧を測るのが楽しみになりました。

病気だからこそ前向きになれるような

明るいデザインが必要。

こういう医療機器

もっと増えてほしいな（＾◇＾）

２４年２月病状報告とおいしい岩泉ヨーグルト

こないだの木曜はいつものクリニックへ。

年明け初めての検査だったから、このところの食生活を思い返して、ドキドキしてたけど〜あらっ意外にもa1c下がってました！(*´꒳`*)

それでいいはずなんだけど問題もあって。

毎日お腹いっぱい食べてるのに、いつも「カロリー不足。もっといっぱい食べて！」と言われちゃうんです。

改めて朝食を食べる努力をすることに。

そしてその時に不足しがちな乳製品をとりましょうって。

牛乳は嫌いだし、ヨーグルトは一度食べ過ぎてもう飽きた、チーズとヤクルトは今でもたまに食べてるけど〜？なんてぐずぐず言ってたら管理栄士の先生が「これならどう？すっごくおいしいよ」と紹介してくれたのが

「岩泉ヨーグルト」。

その翌日にたまたま北野エースで見つけたので、早速買って食べてみました。

そしたら本当にめちゃうま！

とろとろもっちり〜な新食感と、まろやかな味わいで、これなら毎日続けられそうです！

調べたら「岩手県の厳選した乳原料を使用して、添加物を一切使わない、低温長時間発酵」のヨーグルトだって。

パウチの中で発酵させるそうで、出荷してからも引き続き発酵が進むから、賞味期限ギリギリがいちばんおいしいという人もいるみたいです。

わたしは納豆もそれぐらい熟成させたほうが好きだから、このヨーグルトは好きだなあ。

そしてなんと、あの大谷翔平くんが「世界一おいしいヨーグルト」って言ってるらしい！

野球のために食生活もストイックに引き締めている大谷くんが、評価高く取り入れているものであれば、やっぱりいいものなんだろう。

今日で３日目。

フルーツやジャム、サクサクのクッキーなんかも入れてアレンジしつつのお楽しみです。

ともかく本当においしいから、

これはリピ決定だな！ヽ(´▽｀)/