いとこと2人きり２０年ぶりの逢瀬とおみやげの特注サバラン

伯母である弘子ちゃんの四十九日が終わって、一区切り着いたようなので、昨日はいとこ（弘子ちゃんの息子）とデートしてきました。

伯母とうちの母は姉妹の中でも特に仲が良く、わたしたちもいちばん年が近いせいもあって気が合い、時々やり取りする間柄。そして今回伯母の一件で、わたしがサポート係を務めたことで、さらに仲が深まりました。

それで何となく「飲みに行こう！」という運びになったけど、考えてみたら2人だけで会うのは、なんと２０年ぶり！ちょっぴり緊張したけど、それも待ち合わせの時だけ、とっても楽しい逢瀬だったのでした（＾◇＾）

帰り際に「ハイ、これ」って渡してくれたのは「手作り菓子工房oeufうふ」さんのサバラン！

前にもブログに書いたけど、四十九日の後に自宅に立ち寄った際、帰りに持たせてくれたケーキのひとつです。両親と三人でちょっと胸を詰まらせながらも、嬉しく食べて、すぐに感想と写真も送って。

「特にサバランが最高！」って

言ったのを覚えててくれたのかな？

今回いただいたサバランは

特注品のようで

通常サイズの倍はありそう。

嬉しすぎる〜〜ヽ(´▽｀)/

そして今回は独り占め🎵

少しずつ幸せに味わっています。

本当にどうもありがとう！

山下さんから届いた「たんかん」で鶏飯作りたいけど

弟のツマちゃんのお母さまから、

毎年恒例の「たんかん」が届きました♫

どっさり３０個ほども〜

う•れ•しーーい(*´∀`)♪

大ぶりでジューシー、

甘くておいしいです！

柑橘はかぜ予防になるし、美容にもいいからね、

積極的に食べよう（＾◇＾）

山下さん、

どうもありがとうございました！

近々折を見てお礼させてくださいませ。

パートナーにもお裾分けしましたよ♪

あとこのたんかんは「奄美大島産」。

確かツマちゃんのお父さまの出身地だったかな？

奄美といえば〜「鶏飯」だよね！

バラエティ豊かな薬味をのせて食べる、鶏出汁茶漬けみたいなの。

たんかんの皮を添えて作ったら

おいしいだろうなぁ（＾◇＾）

と思ったけど調べたら「パパイアの味噌漬け」が

あるともっとおいしいみたい。

それを用意してから作ってみよ！

でもどこに売ってるのかな？

自分で作ってもいいんだけど、いまは時期じゃないしね〜？

ともかく鶏飯はまず。パパイアの味噌漬けをゲットしてからだな。

そっちも楽しみ！（＾ω＾）

新潟の友だちと会う約束をキャンセル

今度の土曜日は前々から、新潟に住む友だちと、越後湯沢で会う約束をしていたのですが、先般の地震の影響でキャンセルさせてもらっちゃいました。

友だちも、越後湯沢も、大きな被害はなかったという話だけど、やっぱりなんかね。そっち方面にウキウキお出かけする気分になれなくて。あと、最近は新幹線の停電事故もあったし、もうしばらくは様子見かなあ。

友だちに渡すはずだったお菓子は、ひとまず自分が仕事中に食べる分にしちゃお！

「オーサムストア」で買った、面白くてかわいいパッケージ。たまにはこんなおやつもいいよね！

お久しぶりのミスド、お高くなってた〜

最近はまたマックで仕事することが多いんだけど、

今日は気が向いてミスドへ〜。

おかわり自由のホットコーヒー３０８円

シュガーレイズドドーナツ　１５４円

最後にミスド行ったのいつだろう？

全然思い出せないけど、

コーヒーもドーナツも

絶対３０円ぐらいは高くなってる！

いまは何もかも高騰してるから、

仕方ないのかなあ。

サイゼリヤの粉チーズも無料じゃなくなるようだし、いろいろと残念な世の中です。

あとこの記事を書くにあたって、

ミスドのホームページで価格を確認したら、

わたしが注文した「ブレンドコーヒー」は「２７５円」って書いてあって「ん？」ってなった。

レシートに書いてある「３０８円」は

「カフェオレ」のねだん。

でもちゃんと「ブレンドコーヒー」って記載されていて〜これはどういうこと？？

レジの設定ミスとか？？

近いうちにまた確認がてら

行ってみようと思います。

ミスド、昔はずいぶん

通ってたな〜。会社のランチタイムにも、

よけ「汁そばセット」とか食べてたっけ。

あと、この赤いコーヒーカップが

かわいいなあって前から思ってました！

食卓を引き立てる明るいポップなレッドカラー、

これでごくごく飲む薄ーいコーヒーが、ミスドならではの味わいでおいしく感じるのよ。

お店の雰囲気にぴったりなんだよね〜。

ドーナツも安定のおいしさでした（＾◇＾）

手作りクッキーの石畳を渡るニャンコ

買い置きのおやつがなくなったので、

おうちにある材料で、

クッキーを作ってみました♪

ネットであれこれ検索して〜

いちばん簡単なレシピを採用。

材料は

小麦粉、たまご、バターの

みっつだけ！

といっても

それぞれの分量をきっちり量ったり、

練り込んだ生地を冷蔵庫で休ませる時間が

必要だったり、

初心者かつズボラなわたしにとっては、

簡単といえるほどではなかったわ(^◇^;)

でもまとめた生地を端から切って、

オーブンで焼いたら、それなりのビジュアルに。

サクサクとってもおいしくできましたよ！

これはいちばんシンプルなクッキーなので、

あれこれアレンジを加えて楽しめそう〜。

いま伊勢丹のナッツ売り場でゲットした、

おいしい生アーモンドと生くるみ、

生ピスタチオがあるので、

それらがなくなる前にもう一度、

クッキー焼いてみたいと思います！

あ、今度はかわいい型を用意してみるのも

いいかも〜(*´∇｀*)

そういうのを選ぶ楽しみもあるよね！