食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、
ゆるゆるとつづっていきます。

実家で美味三昧

2011年08月31日 | ファミリー&女性部会

まだお腹は痛いけど……嘔吐はだいぶおさまった、そんな折のおとといのこと。大阪在住の弟から「実家に帰るけど姉ちゃんも来ない?おみやもあるよ」というメール。いまはこんな状況だし仕事も忙しい。「無理ぴょん。でもおみやは気になる」と返したら「今度の土産はとてもウマーなものできっと気にいるよ」とのこと。うっ、なんなの~? どんなもの? どうしよう~? と思っていたら「僕も食べたかったんだけどまだ食べていないもので、たぶん姉ちゃんも食ったことないものよ」という追い打ちが。お姉ちゃんはもう好奇心を抑えられず(ついこないだ消化不良で8時間も苦しんだのに、もう食欲アリってとこが我ながらスゴイと思う)、実家へと本日いそいそと向かったのでした。

夕食はまるで大晦日のようなゴージャスさで、最近おうちで粗食を目指すわたしにとってはすんごいキラキラッぷり! こってり味の肉じゃがにかき揚げ、なすの蒸し焼き、トマトとチーズのバジルサラダ、お刺身3種(生姜醤油で和えたイカ、ブリ、わたしが買ってきたマグロ脳天)。マミーズキッチンで食べるごはんは、ホントいつでもおいしいもの揃いで、わたしたちってそれだけで幸せファミリーな感じ。いつもどうもありがとうねぇ!!

そしてそして。弟が奮発して買ってきてくれた鹿児島産黒和牛でSHU・KI・YA・KI☆☆☆ きゃほー!!! やわらかーい! 舌にとろけていく感じだし、なにこの脂身、めっちゃあまーい!! どんな表現も陳腐な気がするぐらいヤバス!なおいしさにもう~目の前がクラクラに。特に脂が多い部位を人知れず選んで3枚食べたところで、家族からドクターストップがかかりお肉は打ち止めに。でも肉汁や割り下がしみこんだお野菜がこれまたおいしいんだよなぁ~。特に好きなのはねぎとしらたきと春菊としいたけ。どれも食べ逃せません。お腹いっぱい、心も大満足になったら、今度は座っていられないほどの膨満感に襲われ、寝転がって牛になりひと休み。マミーズキッチンの冷蔵庫からお野菜なんかをありがたくいただいて帰宅しました。助かります……。

そうそう、弟のお土産は黒毛和牛のほかにもあって。それは「チェリースモーク=馬の燻製」なるもの。薄切りにしたものを、ワサビ&生姜醤油やポン酢などで、鯨ベーコンみたいな感覚で食べるみたい。これがメールで言ってたおみやなんだね! 実家で少し味見したけど、いろんなご馳走と一緒に食べたせいもあって、イマイチ真価を見いだせず。今度改めてゆっくりと家飲みで味わってみたいと思います。

あー、今日は充実した食生活だったにゃー。明日、またお腹が痛くなったりしませんように……。

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元祖カレーパン

2011年08月31日 | おやつ

昨夜は仕事帰りの仲良しと気分転換にお茶を。

森下は「元祖カレーパン カトレア」のカレーパンをお土産にもらってホクホクさんに♪  文字通りカレーパンの元祖で有名みたいなのに、全然知らなくて……。初めて食べたけど、昔ながらのやさしいカレー味が新鮮に感じられてすっごくおいしかった!! さらっとした油で揚げてあるからなのか、ほとんど手がベタつかないとこもポイント高し。冷たいまんまと、電子レンジで温めたのと両方試してみたけど、やっぱりアツアツがいいね! パンもふんわりして、カレーの香りも際立つ感じ。これはぜひ一度揚げたてを食べてみたーい! サクサクした食感も加わってさー、もうよだれが出てきそう~!!

揚げしゅうまいみたいなのとクリームパンも買ってくれてた。楽しみにゃー♪

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やればできる!

2011年08月29日 | つれづれノート

22時ごろ、どこかでベランダをガラガラと開ける音がした、と思ったら「キャー!」という悲鳴が。んむ? そしたらうちのピンポンが鳴って「sanaさーん!」と切羽詰まった感じのお隣りさんE。「ゴキブリが出た!」。えっ……。わたしもダメなんですけど……。なんでこんなときにいないんだよ、彼氏さん!! いつもはもっと早く帰ってきてるのに~。しかし彼女を放っておくわけにもいかず、一応部屋を見にいく。そしたら、超デッカイ黒Gが片隅にじっとたたずんでいて、正直ビビる。でもここは……頼れるお姉さんを演じられる絶好の場面! 「大丈夫よ、エリン! わたしに任せて!」。そしてゴキブリジェットを構え遠くから勢いよくヤツに噴射!! シュー~~ー~。激しく悶えやがて静かに息絶えていくG。「や、殺ったわ!!」。「oh! スゴイ! サンキュー!!」。抱き合って勝利を喜びあうふたり。そしてわたしはGに近づきたくないのであとは傍観……。死骸を一生懸命ベランダの外に出そうとする彼女に「こっちはウチだからあっち側にね」と指示したりして。だって、えーん!! わたしだって怖かったんだよぅ~!! 

直前まで体調不良で横になっていたこともあって、テンションもローだったしね。消化不良みたいで8時間も上から下から出し続けたから、体力の消耗が激しくって。アイスを買ってもらって、それをおうちで食べたら、すごくおいしくて、気分が良くなった♪ 明日はすべて回復してるといいな。

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とうきび、いただきました

2011年08月28日 | お家でゴハン

昨夜の帰り道、別の仲良しと待ち合わせして、ゆでとうきびを1本分いただきました。いつものファミレスで1時間ぐらいおしゃべりしてからバイバイする。今日の朝ごはんに半分食べたら、すごーく甘くって、つぶつぶがやわらかくジューシーでおいしかった!

夜はもう半分を使ってスープを作る。こないだもらった厚岸のあさりと鶏肉とコーンで。これって黄金の組み合わせだと思う。それぞれの持ち味がお互いを引き立てあって、えもいわれぬおいしいスープになりました。あさりがまだたくさんある。次回はおすましにしようかなー。冷製でボンゴレスパゲティという手もあるわね……。冷蔵庫にもう野菜がない。明日は買い出しに行かないと。

コメント (2)
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日暮里デート

2011年08月27日 | つれづれノート

日暮里は諏訪神社の縁日へ。昨年と同じようにたくさんの出店が連なって、仲良しと一緒に歩いているだけでもワクワクした気分に。

ラムネ味とレモン味をダブルにしたかき氷、大きくてほくほくのじゃがバター、最近お祭りでも定番になりつつあるタイラーメン(パクチーじゃなくねぎ入りなのがちょい残念)、アーモンドチョコ生クリームのクレープをすべて半分こずつ食べてしあわせー。でも「鳥皮ぎょうざ」や「チキンステーキ」も捨てがたかったな……。

夜は久々に駅前の「山田屋」で焼肉を食べる。いつもは予約でいっぱいなのだけど、ちらっとのぞいたら、ちょうど先客が席を立つところでラッキー。なんちゃってエンガワになんちゃってフォアグラ、チレ、ハラミ、カルビ、ロース、玉子スープ、相変わらずどれもマジ旨~でこれまたしあわせー♪  

おいしいものを少しずつ食べて腹八分目でやめる……健康的にはこれが一番いいんだとわかってるけど、食欲と照らし合わせると「腹八分目」がどのへんなのかわからなくなるの。まだ八分には達してない気がする~て感じで。わたしの食欲が果てしないことは周知の事実(笑)だから、一緒に食事する相手がわりと気を遣ってくれるのは嬉しいんだけど……あんまり厳しくされるとかなしい気分になっちゃうからお手柔らかにお願いします☆ 今日もさー、じゃがバターを食べ終わったあとのお皿についてた、あのとろっとしたバター……全部なめたかったにゃ!

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