食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、
ゆるゆるとつづっていきます。

GOTOトラベルで紅葉の軽井沢3日目~再会&感激!カスターニエのローストチキン

2020年10月25日 | 大好き!軽井沢



軽井沢最終日のディナーは
夕方にローストチキンの
カスターニエさんを
予約していました( - ө - )
ディナーといっても
オープンと同時の16時だけど。

席に到着すると、
スタッフさんが
お久しぶりですね🎵と
声をかけてくれて。

こういうのって
すんごく嬉し~い。

コロナ禍でランチタイムはお休みに、
夜も予約がいっぱいで、
軽井沢には来られてもなかなか
ここを訪れる機会に
恵まれなかったのよね〜。だから
やっと!という感じで✩°。⋆⸜(*˙꒳˙* )⸝


酢重と同じくこちらも夜はお初です。
メニューをじっくり見比べて
カップルコースにしました。

選べるサラダ、選べる2種の前菜、
ハーフサイズのローストチキン、
選べるメイン→ビザにしました
選べるジェラート、
ドリンクが付いて
2人で5800円!
食べたいものがほとんど
網羅されてて
この価格はリーナブルかなと。

ローストチキンは八角が
ほのかに香る食欲増進系です。
でもって皮がパリッパリ!
これが最大の魅力(^◇^)

熱いうちに細々とした骨や
軟骨をバリバリ噛み砕きます。
こういった部分も香ばしくて
おいしいんです。

こちらは今回の旅行3回目の
ジェラート(笑)
いかにも手作りといった感じの
さっばり軽やかな味わいです。

ごはんを食べたあとは
新幹線の時間を計りつつ
旧軽銀座をぶらぶら。

あたりはすっかり暗くなって
お店も閉まって人通りもなし。
昼間の賑わいが
うそのようです。でもその静寂さが
ロマンチックというか。
あー写真から撮ればよかったわ。

そうそう。昨日はこの通りにある
靴屋さんに立ち寄ったんでした!
「スピングル」さんです。

ここは東京の御徒町で初めて
見つけたお店。ラインナップは
スニーカーが中心なんだけど
ここのヒール靴が大好きで
赤いブーツを4年履いてます。

前回軽井沢に来た時に
ここがオープンしていることに
気づいて。赤いサンダルを
買いました。

https://blog.goo.ne.jp/playgraph_2006/e/b69cae3ec897637a1785a7c4de1aa924



そして今回3足目( ^ω^ )

ネイビーのブーツです。


ここでも顔を覚えてて

くれました〜。まあ前回の

サンダル選び1時間半ぐらい

かかってたしね。今回も

さんざん悩んでやっぱり

1時間半。わたしにとっては

すでにアミューズメントパーク

みたいな存在になってる(^ν^)


毎回根気よくお付き合いくださる

スタッフさま、本当に

どうもありがとうございました!



さて。今回の軽井沢の総括。


空気と食べものがおいしいのは

もちろん、どこに行っても

温かいおもてなしがあることに

改めて感激しました。

マニュアル通りではなく

お仕事に誇りを持って働いている

という感じ。素敵な方が多いなと。

軽井沢の魅力はモノだけじゃなくて

人間力にもあるのかもしれません。


だからまたすぐに行きたくなる。

次回はやっぱり春かなぁー。

楽しみにしておきましょう!


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