「週末だから何か贅沢しましょう」ということで、夫とスーパーへ。
お肉にする?
お魚にする?
と迷い、結局自宅焼肉に決定!
「炭おこす?」
「でも炭で焼いたら、数日間も部屋に匂いが残っちゃうよね・・・」
その時が来た!
コンエアー社(米国)のクイジーナートマルチグルメプレート初使用!
無骨なデザインが可愛くて、コンパクト。
温度は95度から220度まで温度調節できます。
平型と波型のリバーシブルプレートで、片面焼きと両面焼きができます。
広げると大きなプレートとして使えます。
両面焼きの場合、別売りのワッフルプレートがあれば、中はモチモチ、外はパリパリに焼きあがるのだとか。
波型プレートで、チキンを挟み焼きしても美味しそうです。
それでお肉を焼いてみます。
良い感じに焼けます。
波型プレートを使うと、脂は下に落ちますので、煙もなく快適な焼肉を楽しめました。
味の評価は、左→右の順番で美味でした。
お野菜はさつまいもが中はホクホク、外側はパリッとして美味しかったです。
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