燗酒

正月に飲んだ酒。あらたか飲んでしまったが、福島二本松の酒蔵「大七」の「きもと純米」これは良かった。親戚に送っていただいた酒。真ん中の吟醸大七よりも安い純米のほうが燗には良い。値段も手ごろ。ぬる間でも、熱燗でもいける。冬にはこういう酒は愉しみ。レンジで燗を失敗して熱燗になってしまっても味が崩れない。燗酒好きにおすすめの酒と思う。飲みすぎてしまうと思う。
右端の「凡愚」は埼玉の神亀酒蔵の酒。たっぷり色の付いた、ひね感のある濃い酒。速醸でもこういう酒ができると比較の意味で購入して飲んだ。これも燗して飲んでいる。(もうほとんど無いけど)