パン炊けた

日本中で春の嵐。
今日は昼間外出しなかったが、東京もかなりの強風だったみたい。
帰る頃にちょうど降り出した。
運悪く、最寄り駅から家に歩くときが暴風雨のピーク。
コートとスーツが水浸しになっちゃった。

帰ると、食卓に妙なパンが。
炊飯器でパンを「炊く」ことができると聞きつけたヨメが、強力粉とイースト菌を買ってきて作ったのだ、と。
食べてみると意外にイケル。
若干ふっくら度が足りず、固め。
なんとなく「おやき」っぽくって、野沢菜とかトンポーローとか挟んだら旨いかも。
第二弾を「炊き」始めて、半分焼けたのが上の写真。
「炊け」てる間、なんともいい匂いがするんだよね～