キャラメルチョコチップマフィン

きょうは、５年生の学級レクのお餅つき大会がありました。

杵と臼を２セットと餅つき機２台でしました。

春にモミを蒔き、田植えをし、稲刈り、脱穀、天日干しなどして
収穫したもち米です。

杵と臼でお餅つきをする～なんて経験は、滅多にできる事では
ないので、子ども達もとても楽しかったようです。

やはり、機械でついたお餅とはやわらかさが違います。

あん餅・きな粉餅・醤油餅・ぜんざい・大根おろしと和えたお餅

たくさんできました。

美味しかったので、たくさん食べ過ぎました

こういう事ができるのも、田舎の学校だからかなぁ～
校庭では、幼稚園の親子が作ったばかりの凧をあげていました


午後からボクが、お友達の家に遊びに行くというので
急いでマフィンを焼いて持たせました。

キャラメルパウダーとキャラメルチョコチップを入れた
我が家の定番マフィンです。