白神こだま酵母でレーズンパン

一日中降り続いた昨日の雨が嘘のように　きょうは、朝からまぶしいほどの晴天

ベランダで洗濯物を干しているとめまいがしそうでした

昨日焼いたレーズンパン。

白神こだま酵母で作るパンの中でもお気に入りのパンです。



レーズンは断然甘い房干しレーズンをたっぷり入れてます。

なので、砂糖は使わず。

材料は、北海道産強力粉の春よ恋とフランス産ゲランドの塩、酵母、レーズンの４つだけ。


きょうのボクのお弁当。



焼肉と焼きそば、人参とツナのサラダです。

このサラダはボクが好きだし、彩も良く栄養的にも良いかなと思い、ヘビーローテです