おばさんの料理教室

家庭菜園の野菜を使い皆で料理を楽しもう

おばさんの料理教室 ニラと人参のかき揚げ天ぷら

2021年02月07日 | 日記

ニラと人参のかき揚げ天ぷら  

 ニラと人参の新鮮な美味しい食べ方、人参と縮緬じゃこの合わせた天ぷら。

 

①ニラを2~3cmに切る。

②人参をスライサーでスライス。

③①②と縮緬じゃこを天ぷら粉で混ぜて油で揚げる。

*今回は海老も天ぷらも揚げました。

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