おばさんの料理教室 マンゴーのシャーベット

マンゴーのシャーベット

毎年友人からシリカゲル（富士シリシア化学株式会社）製造時の熱水を利用したハウスで作られるマンゴーのプレゼン。シャーベットにし大変美味しく頂きました。

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　①マンゴー１５０ｇを適当な大きさに切り、牛乳２５０ｇ砂糖１３０ｇを加え、ミキサーで潰し、袋に入れて冷凍庫で冷やし、途中手で潰し出来上がり。

②器に盛付けミントを天盛り。

＊マンゴの量は適当に自分で好みの濃さに調整。

Mungo's Sorbet

Every year a friend presents mangoes made in a house from hot water produced by Silica Gel (Fujisilicia). It was made into a sorbet and was very delicious. You are also made and looked at.

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　①Cut 1 50g of mungo into appropriate sizes, add 250g sugar 130g of milk, crush with a blender, put in a bag and chill in a freezer, and crush by

②The amount of mungo is adjusted to the desired intensity by oneself appropriately.