12月の野菜たち

12月に入りましたが、秋野菜たちはまだ元気です。

 

パパイヤは霜に備えて2本だけブルーシートを掛けました。

右手前はヤーコンですが、霜で葉っぱがかなり傷んでいます。

ヤーコンはが数回降りてから掘れば良いとの事なので

これまでに７～８株掘って、まだ20株位のこっています。

それに対して、パパイヤの葉は若干傷みが出ているだけです。

ただし、みぞれが当たったパパイヤは表面から白い汁が出てきます。

 

左側は一番最初に種を蒔いた大根

二十数本は干して麹漬けにし、30本位は娘家族や姉、近所の人にあげ、

我が家でも毎日たくさん食べています。

 

でも、今年は大根が大豊作です。

2回目に種を蒔いた下の畑

白菜は無視にやられてボロボロですが、

白菜が害虫を引き付けてくれたおかげで、キャベツは半分位が虫にやられていません。

白菜は小屋の後ろにもあるのですが、やはり虫でボロボロです。

 

堀池の第三の大根畑

奥の枯れ木は菊芋です。

ここの大根は「手前種」

従って、赤い大根も混じっています。

紅い大根はずんぐり形です。

 

その下の畑

里芋もサツマイモも掘り尽くし、ヤーコンとパパイヤが残っています。

 

寒さに耐えて甘くなって楽しませてくれるでしょう！