蕗の薹を食す。

今日、下北沢に出かけて、オオゼキで青森産の蕗の薹が売っていた。
この早春の味覚は、いささか、食い遅れたが、食うにしかずである。
1パック買い入れた。
しかし、このオオゼキの１パックというとかなりな量である。
しかも鮮度が落ちないうちに食わなければならない。
夕飯に、味噌和えにし、味噌汁にも、香味として散らすどころか、椀に溢れんばかりの具として入れた。
美味美味である。
酒の肴に、蕗の薹の味噌和えは絶好のものである。
前のエントリーで、オカブは夜は酒を飲まないと言ったが、今日の酒宴は日の高いうちから始めた。
佳きかな佳きかなである。
蕗の薹というと、5月の上高地を思い出す。
学生時代、オカブは5月の連休に必ず穂高に岩登りに行った。
入山の時は、ひっそりと鳴りを潜めていた蕗の草が、1週間ほど経った下山の時には、徳沢の辺りでは薹が開ききって、もう食うわけにはいかないほど伸びきっていた。 ああ、勿体ないと言いながら、帰りの足を速めたものである。
だから、山屋を長く続けていたが、山でこの春の味覚の恩恵に与ったことはない。
今晩、酒の相手のかーたんにこんなことを語って、管を巻いた。

蕗の薹若き日思いつ酒を酌む　　　素閑 

ある春の晴れた土曜日

麗らかな晴れた土曜日の午後。
家にいるのも勿体ない。
さりとて遠出する金もない。
そこでかーたんと、下北沢をそぞろ歩きするということに相成った。
ユニクロを冷やかしたり、古着屋を冷やかしたり・・・
そして、いつもの『セガ・フレード・カフェ』に落ち着く。
春陽に照らされたテラス席に陣取る。
ビールを一杯。
かーたんはバニーニとコーヒーを。
このビールを一杯というところがオカブの味噌である。
もはや、欧米人のように昼間からアルコールを飲むことになんの抵抗も感じなくなってしまった。
というか、オカブの場合、昼酒専門である。
夜、酒を飲んでも、なんら美味いとは感じない。
ビールを舐め舐め、通りを歩き過ぎる、様々なファッションの人々を眺める。
こういうひと時を過ごすのには、下北沢という土地柄は絶好だ。
このカフェのテラス席は俳優の柄本明氏も常連だ。
かーたんとエルさんのことなどを話す。
昨日は保護者会があったという。
エルさんのピンチだが、持ち前の謙虚さで切り抜けたようだ。
話は尽きない。
かーたんはコーヒーのお代わり。
帰りにオオゼキで夕飯のおかずを買って帰宅した。

麗らかや野の若草をふと思い　　　素閑 

 

雛祭り2017

3月3日、雛祭りである。
我が家は女三匹。
そこで、雛祭りの雛人形だけは毎年、しっかり飾る。
もちろん、鯉のぼりを上げたり、五月人形を飾るようなことはしない。
写真の、いちばん上がエルさんの雛人形。母方のお祖母さんから買ってもらった。
二番目は、かーたんのもの。本当は五段飾りなのだが、場所がなくて内裏雛しか飾れなくなってしまった。
そして、一番下は、エルさんが幼い時、大叔母さんからお祝いに作ってもらった、変わり雛といえば変わり雛といえるもの。
エルさんももう立派な大人となって、教員生活も4月から足掛け4年選手である。
雛祭りといっても、学年末の成績付が佳境に入っていて、今日も（明日も？）午前様であろう。そして明日、土曜も学校で授業である。
まったく、この娘はよく働く。
エルさんの輝かしい将来を祈って・・・・
夕飯は、蛤と菜の花のお吸い物を付けた。
雛祭りに蛤を食うのは、この季節の旬であるということと、昔の宮中の貝合わせの遊戯にちなんだものと聞いている。

古妻と桃の節句の夕餉かな　　　素閑