信州はそろそろお蕎麦の時期。
友人と 戸隠 にお蕎麦を食べに出かけました♪
長野でお蕎麦といえば ざるそば。そして戸隠は ぼっち盛り。
でも私たちはそれらを無視？して(^-^; 鳥そば を目当てに 築山館 へ。。
メニューを見ると、ざる蕎麦、おろし蕎麦、とろろ蕎麦、天ざる蕎麦etc.
様々な種類のお蕎麦が並んでいます。
鳥そばも、普通の鳥そば、にんにく鳥そば、カレー鳥そば、スタミナにんにく鳥そば 等のシリーズがありました。
『暑いのでつけそばスタイルもいいかな～』なんて考えている間に、友人が「アツアツの鳥そばをふたつ！！」と元気に注文。
ま、いっか。。
運ばれてきた 鳥そば （1,320円）。
急須はそば湯。とろ～っとした濃いそば湯がたっぷりです♪
鳥そばの麺は少し緑色でした。鶏肉がごろごろ。。そして1本分のネギが入っています。
暑い中、アツアツの鳥そばを汗だくになりながら、ふぅふぅと食べました。
でも、やっぱり美味しい～～～( *´艸｀)
小上がりの席もありましたが、大きな囲炉裏を囲むような席が魅力♡
店内の端っこには岩魚が泳いでいました。
友人が「お刺身になっちゃうのかな？」
そういえばメニューに岩魚のお刺身、塩焼き、甘露煮等がありました。。(^-^;
トイレに行く途中に、宿坊の方がチラッと見えます。
こんな所にお泊りして、お蕎麦を好きなだけ堪能できたら満足できそう。。
ざるそばも、岩魚の塩焼きも、鳥そばシリーズの他のメニューも色々食べてみたい 築山館 さんでした。
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