一昨日のソムリエールディナー

一昨日ー11月28日。

かねてよりご案内しておりました「ソムリエール チャリティディナー＝Girls can do it!」が開催されました。

満席の52名で、お陰様で無事に終了です。

しかし、毎度申し上げますが「本当に無事終了なのか？」「お客様は満足なのか？」は私たちが決めることではありません。

仮に私達がお客様に「いかがでしたか？」と聞いても多くの方は、本心とは別に「ああ、良かったよ」と答えるものです。


これは、このイベントに限った話ではありません。

普段の営業でも「喜んで帰っていかれた」などと思ってたら、とんでもないことです。



この会に関してはメインとなるソムリエール5名や会場のル クロ ド マリアージュは万全の態勢でした。

しかし発案者である私と言えば「いつもドタバタ」ですし、普段は別々に仕事をするソムリエール達ですから「会のシナリオ」は私が書かないといけません。
しかし、その私の引き出しが少ないのですね。

ですから彼女たちのそれぞれのお客様は「樋口は私の贔屓の〇〇さんの能力を引き出せていない」と思われているかもしれません。


ま、とにかく今年もこの会を含め3本のチャリティを開催しました。

行先は色々ですが義援金もトータルで50万円超。

一昨日に関しましては計23万円にのぼり、世界の女性支援の「Yes,I am a girl」（主催プランジャパン様）と寝屋川の「子供ホスピス」に送られます。

至らない点も多々ありますが、また開催させていただきますので「趣旨にご賛同いただける方」は懲りずにご参加賜りますようにお願いいたします。



　　　　　　　　　樋口誠