つれづれおもふ

思えば遠くに来たもんだ~ぼつぼつ語る日々の出来事

これ、なんだ?

2013年04月17日 | 北国の生活

ちょっと気持ちの良い画面じゃないわね!

こちらで暮らすようになって、これがぞろぞろ並んでいるのをみてびっくりしたんです。

スーパーで買ったので、きれいに下処理されて四分の一にカットされてるんですけれど・・・

蛸の頭(?)です。

私は東京もんなのでそれまで、食材としての蛸は「足」しか見たことがありませんでした。

食べられる、食べられないというレベルの話ではなく、魚屋に「頭」が並んでいるのを見たことがなかったのです。

だから札幌に来て、頭がごろごろ並んで売っているのを見て感動すら覚えたのです。

そーだよなあって!

頭は足より安いんです。こりこり感は少ないですが柔らかいし、

歯が悪いうちの旦那も、頭ならなんとかいけます。

 

次女がなんたら(いつでもなんたらだなあ)いうバンドのライブのチケットが手に入ったと、

弾丸ツアーで札幌を通り抜けて行きました。

この娘、不思議なものが好きで蛸の頭もその一つ。

久しぶりにメニューに上がりました。

 

コメント (2)
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