インド料理と「ナン」？

　泉州にある“アウトレット”　「岸和田カンカン」　に久しぶりに行って来ました。
　
　
　アウトレットといえば、もうちょっと和歌山よりの　「りんくう」　が有名ですね。　

　今日はカンカンに買い物に行ったのじゃなくて、娘を車で送っていく用事があったのです。
　
　昼食時だったもんで、ついでに「インディアンレストラン」　　で食事をとることにしました。
　この店に入るのは3回目で　、当然インド人が料理を作っているのですが、ランチは手頃な値段(￥1000　)で食べられます。

　ところで、インド料理　といえば、スパイスを使った料理と　「ナン」　が有名ですかねー？
ナン　ってなん？　
　
　インド料理を食べたことがない方に説明しますが、ナンとは、簡単に言えばパンで、基本的には土釜で焼くそうです。しかし、何でナンはあんな変な形をしているんですかねー？左側が丸く右側が細長く・・・

　ちなみに、インドの人は家庭で普段どんなものを食べているかというと、チャパティかライスということです。
　チャパティとは小麦粉に水と塩で練った薄焼きパンの事で、ライスは日本のように炊飯器で炊くのではなく、パスタみたいにゆでる感じらしいです。


　で、そのインド料理の味ですが、カレーとナンともまずまずで、
サラダ・コーヒー　　付きで￥1000　だったらいい方でしょう！　　ｂｙ　イッシー