21日、金寳桜満開の下、蔵コンサート～桜と新酒とジャズの夕べ～が開催された。
お客様5人と我が家の娘と、総勢7人、タクシー2台で仁井田本家へ。
『三春滝桜の孫と言われ、樹齢300年になります。
正徳元年の創業以来、この場所で仁井田本家を見守り続けています。
毎年四月中旬頃に薄紅色の花を咲かせます。』
蔵人の案内で鳳蔵（おおとりぐら）に入ると、既に一人一人にお膳とお酒が用意されていて・・・
昔懐かしい朱塗りのお膳とうつわ 肴は全部スタッフ（蔵人）の手作り
準備が大変だったろうに・・・とこれだけでもう感動
お酒と肴を口にして・・・再び感動 どれもこれも美味しいっ!!
１．いか人参（郡山農楽校産 人参） １．いかの粕漬け（自然酒の粕漬け）
１．お浸し（けるぷ農場産くきたち菜 １.けるぷ鶏のつくね焼き １．けるぷ卵の玉子焼き
１．焼き鯖寿し １．チーズの味噌粕漬け １．デザート（酒粕ムース）
このほかにもご馳走がいっぱい
～別盛り～ １．けるぷ鶏の焼き鳥 １．まる魚の唐揚げ １．太刀魚のみりん干しごはん
＊全てのお料理に旬味（自然酒の料理酒）を使用しています
お酒も熱燗から冷酒までざっと数えて７種類も用意されていて、演奏を聴きながら好きな物を好きなだけ飲める。
演奏中、手を挙げて合図すると、さっとスタッフが寄ってきて、お好みのお酒を注文できる。何とまあ我がままで贅沢なことだろう。
＊めったに手に入らない「田村」や「田村のうすにごり生」もあり。
お酒を少ししか飲めない人のために「あまさけ」と新発売の「米（マイ）グルト」も用意されている。（どちらもノンアルコール）
仁井田真樹トリオのみなさん
ヴォーカルの山岡未樹さんを迎えて・・・
曲名で分かったのは、サウンド・オブ・ミュージックの中で歌われた「ｍｙfavorite thingｓ」と
シャボン玉ホリディのエンディング曲「スターダスト」くらいかな。
お客様の中に誕生日の若い娘さんがいて、みんなで「Happy birthday to you」を歌い、
仁井田社長からお酒がプレゼントされるというsuper surpriseも・・・
デザートの「酒粕ムース」も美味しかった! 是非レシピを教えて！
選りすぐりの美人を集めたつもりだったが、やっぱり夜桜の美しさには敵わない
午後6時開場からお開きまでの約3時間が、あっという間に過ぎて行き、
お腹も心も充分に満たし、帰り際にはお土産までいただいて大満足で帰路につく。
蔵人たち総力を挙げての準備と演出に感謝。
朱塗りのお膳やお椀などの後片付けも丁寧に扱わなければならないし・・・。
＜追記＞2010．4．25 仁井田本家社長のブログ「コンサートのお礼」をどうぞご覧くださいませ。
21日の午前中、胃カメラの検査を受け、「ポリープ一つない綺麗な胃」との判定が下る。
午後一番でM子さんに月一の全身マッサージを一時間ほどしてもらい、
夕方から「ジャズコンサート」と、てんこ盛りの贅沢で幸せな一日だった。
旧「酒酒楽楽」も覗いてね。
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