２０１３．７．１４付け 福島民友新聞より
知ってるようで知らない宇津峰城の歴史。
グッドタイミングで新聞に載っていたので、早速引用させてもらった。
ただし、大きい声では言えないが、この写真に異議あり！
ひと目で宇津峰山と分かるいい写真が撮れなかったものかと・・・
宇津峰山ってどんな山？
ご興味のある方はどうぞ読んでくださいませね～。
この日、地元の霊峰宇津峰山の下刈り作業があった。
区の役員と地元の人たちが集まっての共同作業である。
昔は年に3回ぐらいあったが、今では年に一回のみ。
出なければ出不足金として5,000円の徴収となる。
わが家の夫、毎年5,000円を支払っていたのだが、
今年は何を思ったか、お弁当持参で出て行くことにした。
午後は、車道の両脇の草刈りが主な仕事だったとか。
マメダンゴ
この日、やはり作業に出たＴさんの思わぬ副産物のおすそ分け。
久しぶりのマメダンゴである。
何にして食べようか？只今思案中！
＜おまけ＞ その１ 庭に生えてるミントの根っこ
花瓶に挿していたミントに根っこが生えていた。
ミントは強い!!
その２ ミニトマト（３回目の収穫 ）
一つだけ大きいのは中玉トマト これだけあれば家族4人で充分
その３ 自家製ニシンの山椒漬けのマリネ
娘、ニシンの山椒漬けに初挑戦!!
本場、会津の山椒漬けがどんなものかは分からないが、
これは美味しい! 初めてにしては上出来であった。
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