しばらく前、さちさんから桃をいただいた。
残り少なくなってきた頃、
●なほさんから川中島の白桃が届く。
冷蔵庫に入れて保管してくれていたそう。
●箱を開けると、大きな桃が八個。
なんと「川中島白桃(かわなかじまはくとう)」と書いてある。
晩生種で「桃の王様」と評されるほど大きくてふっくらした実。
皮は濃い紅色でうぶ毛が多いのが特徴。
皮をむくと果肉は白くてかため。
種と種のまわりが真紅に色付いている。
●甘みが強くて、ほんのりと酸味もあって、おいしい。
★ありがとうございます★
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