☆My Everyday Life in Canada☆

カナダに来て18年。2人の子供達の成長記録やカナダの幼児教育など梅ちゃんからの日常エピソード色々☆

ヘルシーフード

2006-09-06 | 食事&レシピ
時々

弟とFarmer's Markeへ行きました
マーケットのお肉やお魚コーナーにはお店ごとに写真のような看板が出ています

『広い農場で元気に走り回って育ちました』 とか、『化学物質、成長ホルモンなどは使ってません』など
食べられちゃうのに かわいい笑顔の動物が目印になっていたり


野菜も農薬をあまりつかっていない有機野菜などが注目を浴びていますが、大量生産の農場では、家畜同士がぎゅうぎゅうのストレスたっぷりの環境で育てているところもあるようなので、お肉も健康に育った体に良さそうな事をアピールしているのかなあと思います。野菜もそうですが、もう少し英語が上達したらFarmerの人達に直接色々と聞いてみたいなあと思ってます

マーケットで買う野菜や果物、正直当たりとはずれがあります。今日買ったキャベツは買う前に持ってくるっと裏を見ると、イモムシ君がいましたよ でも虫がつくくらいの方が安心かなと思って買いました~フルーツなどはスーパーで買うより甘みもあっておいしいなあと思いますが、時々すぐにカビが生えるものもあります。保存料や農薬をあまり使っていないのか、フレッシュじゃないのか。。。。その辺も気になるところです


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コメント
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