KOfyの「倍行く」人生

バイクで人生を“2倍”楽しみたい。勝手気ままな日記代わりの備忘録。

4月21日(火)のつぶやき

2015年04月22日 | ツイッター

二輪車市場“世界一”のインドに、ヤマハが「Saluto」(125cc)、日本円約10万円弱を投入! : WEBオートバイ
autoby.jp/blog/2015/04/s…


パナソニック、ゴルフボールと同じ重さのスティック型ウェアラブルカメラ「A1H」。最大の特徴は「HX-A500」などの二体型スタイルを、コンパクトな一体型とした事。:AV Watch
av.watch.impress.co.jp/docs/news/2015…


ホンダ、台湾での2輪販売12年ぶりに再参入-「インテグラ」など大型2輪車9モデル(排気量300―1800cc)投入l
response.jp/article/2015/0…


「天丼てんや」で、大ぶりの海老・イカ・穴子が丼からはみ出る「大海老天丼」並盛(税込980円)、大盛(1,080円) - GIGAZINE
gigazine.net/news/20150417-…


「建築物って本来こう見るべきなんですよ」ドローン目線で観光名所を見てみたら♪写真家のエイモス・チャップルの作品。
huffingtonpost.jp/2015/04/18/dro…



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100円ショップですりこぎゲット

2015年04月22日 | グルメあれこれ
最近100円ショップづいています。
固形燃料コンロ(ストーブ)の自作 - KOfyの「倍行く」人生
100円ショップでそろえたバーニャカウダー用の食材 - KOfyの「倍行く」人生
100円ショップでアロマテラピーもどき - KOfyの「倍行く」人生


購入のキーワードは、「バーニャカウダー」、「固形燃料」です。
特に、バーニャカウダーにこだわりがありますが、まだ、自作はできていません。


バーニャカウダー用のコンロ・ポット - KOfyの「倍行く」人生


バーニャカウダーの材料である「アンピョビ」を、すり潰すことで滑らかさがでます。

■バーニャカウダーのレシピ

・バーニャカウダ/ Bagna Caudaの材料(2人分)
  エクストラバージンオリーブオイル 50cc
  アンチョビ 4-6尾(フィレ)
  ニンニク 2-3個

・バーニャカウダの作り方

  1.ニンニクの芯を取り除き、他の材料と共に弱火にかける
     ニンニクは縦半分に切り、芯を取り除く。
     小鍋にニンニク、アンチョビ、オリーブオイルを注ぎ、弱火でじっくりと煮る。
  2.アンチョビがほぐれるまで鍋をよくふる
     オリーブオイルが煮えたら、何度か手鍋をふり、アンチョビが沸騰の気泡でくだけたら火からおろす。
     粗熱がとれたら、ミキサーでソースにする。
  3.生クリームをいれないと、数週間はもつ。食べる時に生クリームを入れてのばすと良い。


100円ショップで、お手軽すりこぎを見つけました。
ミキサーの代わりになるでしょう。




   

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