生パスタの淡路麺業

年末で本棚を整理していたら、１枚のメモが出てきました。

テレビを見ていて、贅沢昼ご飯ツーリングの候補地としていたメモで、
淡路島の生パスタを作っている、淡路麺業という会社です。

・生パスタ専門　業務用オリジナル生パスタ直売　淡路麺業（公式ページ）

本社の隣に、パスタ専門の直営店があります。

・PASTA Fresca DAN-MEN　パスタフレスカダンメン-ランチ（公式ページ）

・パスタ フレスカ ダンメン （PASTA FRESCA DAN-MEN） - 淡路市その他_パスタ [食べログ


・豊中から淡路麺業までのルート
　８４Km、２時間半



１０年前に、関連会社のうどん店をブログ記事にしていました。

※淡路島のうどん「麺乃匠 いづも庵」 - ＫＯｆｙの「倍行く」人生　2009年12月5日



メモには、４月にオープンした淡路麺業の生パスタを使っているイタリアンの店情報が記されていました。

・【公式】淡路島のイタリアンレストランGARB COSTA ORANGE(ガーブ コスタ オレンジ)でBBQとイタリアン

　　＊イタリアンレストラン ガーブ コスタ オレンジ（ランチメニュー)

・ガーブ コスタ オレンジ （GARB COSTA ORANGE） - 淡路市その他_カフェ [食べログ]