2021年4月29日に第1期15店舗、7月31日に12店舗がオープンして、
合計27店舗の屋外型自然共存レストラン群が誕生しました。
運営会社はパソナグループで、主に新型コロナウイルス感染症の影響により営業縮小した
飲食施設のシェフなどを淡路島に招き、新天地での新たなチャレンジを応援することを目的にしているようです。
パソナの本社も淡路島に移転してくる予定で、今後ますます淡路島の魅力が高まりそうです。
場所は淡路インターチェンジで降りて3分です。
■【公式】淡路シェフガーデン|Awaji Chef's Garden
■淡路シェフガーデンさん (@awajichefgarden) _ Twitter
淡路島は、志摩・小浜とともに三大御食国の一つです。
今までに数度「贅沢昼ごはんツーリング」にでかけています。
■「贅沢昼ごはん」ツーリングとは
※自宅からわざわざバイクで、評判のお店にお昼ごはんを食べに行くことを
「贅沢昼ごはん」ツーリングと命名しています。
※「贅沢昼ごはん」の贅沢度は、メニューの価格でなく、お店までの距離や時間で
わざわざ度=贅沢度 と勝手に決めています。
グーグルマップによると、贅沢度は100分、61Kmのようです。
27店舗も集まっているので、ここだけで数度「贅沢昼ごはん」ができそうです。
ただし、リゾート地なので、土日祝日が営業の中心で、平日はオープンしている店は少ないかもしれません。
公式ツイッターをチェックすると、平日の営業は半分くらいかもしれません。
8/13(金)
#淡路シェフガーデン 営業情報 営業時間11:00~21:00
■営業:12店舗/27店舗
ピッコラパン、AWAJI島バーガー、塩ラーメン専門店 龍旗信、らんまん食堂
発酵ふしき×さんさんと、淡路島海鮮 なだ番、親子丼 鼓動、中国菜なべ屋
ジュンコ de オイル、プロンポン食堂、淡路ブラック、灘屋晴衛門
【参考情報】
・【淡路島】絶景スポットに名店ずらり!「淡路シェフガーデン」レポート|関西グルメスクープ|eoグルメ
・淡路シェフガーデン (AWAJI CHEF'S GARDEN) - 食べログ
・2021年7月30日「淡路シェフガーデン」淡路島でグランドオープン _ アワタビ
合計27店舗の屋外型自然共存レストラン群が誕生しました。
運営会社はパソナグループで、主に新型コロナウイルス感染症の影響により営業縮小した
飲食施設のシェフなどを淡路島に招き、新天地での新たなチャレンジを応援することを目的にしているようです。
パソナの本社も淡路島に移転してくる予定で、今後ますます淡路島の魅力が高まりそうです。
場所は淡路インターチェンジで降りて3分です。
■【公式】淡路シェフガーデン|Awaji Chef's Garden
■淡路シェフガーデンさん (@awajichefgarden) _ Twitter
淡路島は、志摩・小浜とともに三大御食国の一つです。
今までに数度「贅沢昼ごはんツーリング」にでかけています。
■「贅沢昼ごはん」ツーリングとは
※自宅からわざわざバイクで、評判のお店にお昼ごはんを食べに行くことを
「贅沢昼ごはん」ツーリングと命名しています。
※「贅沢昼ごはん」の贅沢度は、メニューの価格でなく、お店までの距離や時間で
わざわざ度=贅沢度 と勝手に決めています。
グーグルマップによると、贅沢度は100分、61Kmのようです。
27店舗も集まっているので、ここだけで数度「贅沢昼ごはん」ができそうです。
ただし、リゾート地なので、土日祝日が営業の中心で、平日はオープンしている店は少ないかもしれません。
公式ツイッターをチェックすると、平日の営業は半分くらいかもしれません。
8/13(金)
#淡路シェフガーデン 営業情報 営業時間11:00~21:00
■営業:12店舗/27店舗
ピッコラパン、AWAJI島バーガー、塩ラーメン専門店 龍旗信、らんまん食堂
発酵ふしき×さんさんと、淡路島海鮮 なだ番、親子丼 鼓動、中国菜なべ屋
ジュンコ de オイル、プロンポン食堂、淡路ブラック、灘屋晴衛門
【参考情報】
・【淡路島】絶景スポットに名店ずらり!「淡路シェフガーデン」レポート|関西グルメスクープ|eoグルメ
・淡路シェフガーデン (AWAJI CHEF'S GARDEN) - 食べログ
・2021年7月30日「淡路シェフガーデン」淡路島でグランドオープン _ アワタビ