焼肉屋の焼肉弁当は美味しい！

　新型コロナウイルスの蔓延で先日全国的に緊急事態宣言が発令さ
れたわけだが私の住んでいる福岡では4月7日から発令されているの
で、あらゆる所への不要不急の外出を自粛するようなムードになっ
ており商売する我々には大変な事になっている。

　我が家でもマスクを着用し基本的に客待ちにはお客を入れず1人
のみを施術するという形で営業しており換気扇を回すだけでなく、
1人終えると窓を開けて空気の入れ替えを行うなど気を使いながら
の営業だから正直言って冬ではなくよかったと思ってしまう。

　それでも我々理容業はマシな方で、地元の居酒屋や料理屋などを
見ると休業している店も多々ある。

　そういえば長男の引っ越しで広島に行った女房達が昼食にお好み
焼き屋に出かけた時に、営業確認の電話をした所‘座席の間隔を開け
るため電話予約が必要らしかったようだ。

　そんな料理屋さんが工夫しているのがテイクアウトの弁当だろう。

‘密’になるのを避けるため店内での食事が難しいので弁当という形で
持ち帰るメニューをPRしているのだが、そんな中で今日は市内にあ
る焼肉屋の弁当を夕食として購入し食べてみたら凄く美味しかった。

　考えて見ると子供が生まれてから焼肉は基本的に食べ放題系に行
くケースがほとんどで、特に育連のイベントではカルタ大会やキッ
クベースの筑豊大会の打ち上げとして郊外の食べ放題系の店を利用
するケースが多い。

　だから通常の焼肉屋からは足が遠のいていたのだが、こうした焼
肉弁当として購入し食べて見ると‘やはり通常の焼肉屋の肉は違う’
と思うし子供達も違いを実感するものだ。

　テイクアウトの弁当は通常ならやらないメニューだろうけど店側
の工夫が見られるし自分の店のPRにもなるので、こういった時だか
らこそ味わう事ができるのだから料理屋さんにとっては大変だろう
がアピールのしどころではないだろうかと思ったりする。