マルコメ×ブルドッグソース「万能味(ばんのうみ)ソースセット」のモニターに当たり、
お味噌とソースをいただきました。
お味噌1にソース2の割合で混ぜるだけ。
今までこの発想はありませんでした。
豚ロースを焼いて、万能味ソースにおろししょうがを加えたものをかけてみました。
なるほど!これはいけます。
ソースの甘みとお味噌のコク、どちらも半々に感じられてお肉によく合います。
今回は万能味ソースにおろししょうがを混ぜてアレンジしましたが、
刻んだくるみを混ぜたり、万能味ソースをベースにしていろいろ楽しめそうです。
ハチミツに変えると名古屋っぽい味になりそう。
毎日のごはん。
いろんな食べ方を工夫しながら楽しんで作って、
食べる人に喜んでもらえる。
料理って、おもしろい。
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