今日は仕事は休み。
外は曇っているけれど、とても暖かくて気持ちいいヽ(´▽｀)/
ようやくオープンカーの季節になってきました。
…というわけで、だーりんのプジョーをオープンにしてドライブに行ってきました。
娘は、早朝から友達と富山のチューリップフェアに遊びに行ってしまったので、私たちは逆方向の福井に行くことに。
三国に来ました。
らっきょうの入った三国バーガーが、以前訪れて食べたときにとても美味しかったので、もう一度食べたいという、だーりんのリクエスト。
これが三国バーガー。
厚みがあって…食べにくいけど、手作り感があって美味しい。
昭和レトロな三国湊座。
海から今度は山へドライブ。
３時のおやつは今庄のおそば。
だーりんのイチオシは、「ふる里」の手打ち今庄そば。
このおそば、むちゃくちゃ美味しいです。
風を感じながらのドライブは、ホントに気持ちいい！
美味しいものも食べて、リフレッシュした一日でした。
あまりにもいいお天気なので、朝ごはんの後、だーりんとふたりでウォーキングに行ってきました。
まずは、梅の橋を渡って、観光客でにぎわう、ひがし茶屋街へ。
日差しが気持ちいい～。
茶屋街を抜けて、寺院群を通り、卯辰山をのぼってきました。
途中の山道でタヌキと遭遇！パンダみたいな目の周りの黒いカワイイタヌキでした。
卯辰山の花木園。
遊歩道があって、お散歩にはいい場所です。
久しぶりの山道歩き。
かなりヘロヘロ…
卯辰山から降りてきて、天神橋から見る浅野川と梅の橋。
マンションまでもう少し。
この方向から見る川は、いつもの窓からの風景とはまた違った趣があります。
２時間ほどのウォーキング。
今度はお弁当を持って、山の上の展望台のところでランチタイムもいいかも[E:heart01]
こんなふうに、いつまでも、おじいちゃんとおばあちゃんになっても、いつまでも元気で仲良くお散歩を楽しんでいけたらいいね。
昨日に引き続き、今日も素晴らしい青空。
今日からＧＷで連休の人も多いのだろうけど、今日はだーりんも私も仕事。
娘は大学は休みだけど、今日は日勤でバイトなので、お弁当はいつも通り要るとのこと。
今日のお弁当は…タコウインナーじゃないけれど、ちょっと顔をつけてみました。
細工麩で口を作ったら、だーりんに「おばＱ？」と訊かれました。
そういえば、おばＱに似てるかも～。
今日の卵巻きは、ちょっと凝って巻いてみました。
私がグリンピースがあまり好きではないので、シュウマイのトッピングは枝豆ね！
゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。
今日は時間をおいて、婚礼打ち合わせの仕事が３件。。。
朝イチの打ち合わせのホテルは、うちから歩いて１０分くらいのところにあるので、ポカポカ陽気の中、のんびり歩いて行ってきました。
外はコートもいらない暖かさ。
こんな日は外で過ごすと気持ちいいだろうなー
運動不足解消も兼ねて、今日は、このあとの打ち合わせも、全部歩いて行ってこようかな。
今日の浅野川と梅の橋。
窓から外を見ると、川底が見えるくらいに水が澄んでいました。
気持ちのいいお天気！
こんな日が休日だったら、もっといいのになーーーー
゜.+:。(*´v｀*)゜.+:。
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今日のお弁当は久しぶりに赤ウインナーを使ったタコさんウインナー。
いつもは粗挽き派なので赤ウインナーはめったに買わないのだけど、この赤ウインナーのケチャップからめって何だか素朴で懐かしい感じ。
今日のお弁当ご飯は、昨日の残りご飯で卵チャーハン。
チャーハンの味付けは、ウェイパーとごま油。
ウェイパーはスープにも、下味にも使えるし、なかなか便利な中華調味料です。
中華…っぽいお弁当のつもり。
゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。
今日は、いつものレギュラー番組ではなくて、ＧＷ向けの特別編成になるとのこと。
テンションあげて、では、今から仕事、頑張って行ってきまーす！
(￣▽￣)
木曜日はだーりんも私も仕事は休み。
今日は娘はお昼を学食で食べるということだったので、お弁当もお休み。
外は雨。
最近、長距離を運転してのお出かけが多かったので、たまには、ゆったりと過ごす、こんな休日もいいね。
午後から、ポータブルのＩＨクッキングヒーターを買いに行ってきました。[E:rvcar]
夕方、さっそくこれを使ってテーブルクッキング。
今夜はすき焼き[E:heart04]
それから、これ。[E:bottle]
甘口の加賀美人。
柔らかくて飲みやすいお酒です。
ちょっと早めに夕食を済ませて、夜は京都のお濃茶ロールケーキでお茶の時間。
こんなゆったりした休日、こんな一日のしめくくりも、いいものだな。
さて！来週はいよいよ旅行です。ヽ(´▽｀)/楽しみ～
昨日はネイルの塗り替えに行ってきました。
今回は初めて行くお店です。
オーダーの仕方がよくわからなかったので、今回はおまかせでお願いしました。
紫っぽいピンクグラデ。
シルバーラメの中に本物の銀箔を混ぜて、ちょっと和風にラインにしてもらいました。
写真ではわかりにくいけど、おいしそうないちごゼリーみたいな色です。[E:heart01]
゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。
今日のお弁当。前回よりもネコらしい顔になったかな。 
メインおかずは、豚肉とシイタケでポークチャップ。
ピーマンはきんぴら風に。サツマイモは天ぷら。
最近、冷凍の枝豆を保冷剤がわりによく利用しています。
自然解凍で食べられるし♪便利よ～
毎朝、だーりんと、娘のお弁当は大きさもほぼ同じのお弁当箱で、同じレイアウトで作っています。
そろそろお弁当箱にもバリエーションが欲しくなってきたなあ。
素晴らしい青空が広がる、気持ちのいいお天気！
朝、窓から川沿いを歩く遠足の子供たちの列が見えました。
今日は絶好の遠足日和だよね～。
そういえば、娘が小学生の時、遠足でお弁当を玄関に忘れていったことがあったっけ。
玄関でリュックの中を詰めなおしたときに、うっかり忘れていってしまって…
その日は、担任の先生がみんなにお弁当の中身を、クラスのみんなから一品ずつ集めてくれた結果、誰よりも品数の多い、超ゴージャスなお昼ご飯になったらしいです。
゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。
今日のお弁当は、春らしく、ご飯に蝶々を飛ばしてみました。
昨夜のおかずのリメイク2種。
かぼちゃ煮の残りを温めて、つぶして、カボチャ団子に。
カレイのムニエルは小さく切ってお好み焼きソースをからめながら炒めて照り焼き風に。
今日のお弁当はおやつ付きでーす。[E:heart04]
昨夜、私が焼いたチョコレートケーキを添えて。
なぜか斜めに膨らんで焼きあがったので、ちょっといびつな形です…[E:sweat02]
゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。
お弁当の残りを使って、朝ごはん。
ドンクのロールパンの胚芽パンとかぼちゃパンにおかずを挟んで、ハーフ＆ハーフに。
7週間近く保って新記録をつくっていたネイル、ついに一枚剥がれてしまったので、今日は塗り直しに行ってきます。[E:scissors]
仕事が終わって、パンをきらしていたので帰り道に軽く買い物をして帰宅。。。
ちょこっと自分のおやつ用に買ったリンゴのデニッシュを食べたらお腹いっぱいになって、気持ちよくうとうとお昼寝をしてしまったら…いつしか夕方の６時！
その３０分後には、なんとあわただしく、だーりんが帰宅！w(゜o゜)w
今日はだーりんは早めに夕食を食べてダッシュでまた仕事に戻る日だったのをすっかり忘れていました。[E:sweat02]
というわけで、大急ぎで夕食の支度。
ご飯を炊く時間がないので、冷凍してあったご飯とスイートコーンで卵チャーハンを作りながら、えびしんじょうとカボチャを煮ながら、魚を焼いて、最後に油揚げとなめこのお味噌汁を作って…ヽ(;´Д`ヽ)(ノ;´Д`)ノ
朝のうちにかぼちゃを切っておいてよかった。。。
キッチンにコンロが３つあるので、一度に３種類の調理が同時進行でできて助かりました。
カレイのムニエルはレモンとタルタルソースを添えて。
あー忙しかった。。。。((ノ)゜ω(ヾ))
カレンダーにちゃんと書いておかなくては。
でも、以前の、仕事、仕事で飛び回っていた日々を思うと、こういう穏やかな忙しさも、何だか嬉しいのです。
今日も朝から、しとしと雨。。。
今朝の浅野川と梅の橋。
雨に卯辰山がけむって見えます。
今日は私もラジオの仕事。
なので、お弁当は私のぶんも入れて３つ製作。
ハンバーグ型のソーセージを焼いて、顔をつけてみました。
娘に「このキャラの名前は？」と聞かれましたが…うーん、なんだろ？
んー…ネコ？
豚肉の味噌漬けをパプリカと一緒に焼いたのと、サツマイモ。
さあ、今週もはりきっていきましょう！
今日は仕事のない日曜日。
朝起きた瞬間に、突然「いちごパフェ」が食べたくなって、だーりんと一緒にイチゴいっぱいのパフェを求めて、お隣の富山県まで行ってきました。
いちごいっぱいのパフェといえば、一度行ってみたかったココナッツアイランド。
雨が降っていたというのに、待っているお客さんで、お店の外までずっと列ができていました。
３０分ほど並んで、ようやく店内へ。
お店の中の、ほぼ全員が「いちごパフェ」をオーダーしていました。
満席の店内、どこを見回しても、みんなが同じものを食べているというのも不思議な光景でしたが…[E:sweat02]
それだけ人気のメニューなのね。
「いちごのパフェ」
これでもかというくらい、いちごがギッシリ。
ホイップクリームとアイスクリームにまみれて、いちごが驚くほどたくさん入っています。
フルーツ感たっぷり。
おいしゅうございました。(*￣ー￣*)
パフェって、家でも作ろうと思ったら作れるかなあ。
こういうの、自分の家でも食べられたら素敵かも。
今度、ちょっとチャレンジしてみようかな。[E:heart01]
