毎日1キロ減の予定だけど、今朝は、変わらず。
動きなし。
ちぇっ。。。
昨夜はシフォンケーキを真夜中に焼いておりました。
小麦粉のかわりにアーモンドプードル。
グラニュー糖のかわりにラカントを使っての試作です。
うむむ。ラカントだと、メレンゲのキメや泡立ちの大きさが、いつもと少し違うような。
焼いた後のふくらみも、少し控えめになってしまいました。
でも、ふわふわ感は同じ。
うましっ。
ラカントの袋には「砂糖と同量で計算」って書いてあるけど、私の感じでは、砂糖よりもラカントのほうが甘さが少し強いような気もします。
今日は、昼はラジオの仕事。
帰って、ダッシュで夜ごはん用の麻婆豆腐とカツ煮を作って母屋にお届けして、
夜は、ＭＣ講座の生徒さんや、仲間たちと一緒にお食事会♪
生徒さんのひとりが来月から転勤になるので、今日はみんなで一緒に過ごしましょう、という会です。
ダイエット中の飲み会は、ちょっとデンジャラス。
でも、おいしくみんなと食べる時間も大切にしたいし～。
メニューには「糖質オフの缶ビール」なんてあるはずもなく、乾杯はＯＫドリンクの赤ワインで。
いきなり赤ワインから始める私。。。
乾杯～～。
全員、それぞれ好みの飲み物をオーダー。
ちょこっとＮＧフードもいただきつつ、今日はややゆるい一日でした。
お酒も飲んだし、いっぱい食べたし、明日は、きっと体重増えてるな。
糖質オフダイエット３日目、なんと、今朝も１キロ減ってくれていました。
やったーーーヽ(´▽｀)/
でも、体重が減るというのと、カラダが締まるというのは別物ですもんね…。
ボディをキュッと、顔をシュッと引き締められるのは、いつになるのでしょうか。。。
引き続き、がんばろう！
今日は、朝からどしゃぶりの雨。
だーりんは仕事関係の勉強会。
私は婚礼司会の打ち合わせです。
今日の仕事先のホテルは、徒歩１５分の近さ…なのですが、雨のなか歩いていくには、かなり大変。
傘をさしていても、靴も服も濡れるし、湿気で髪もうねるし…
うーーん、やっぱり、私は晴れた日のほうが好きだなあ。
外がどんなに荒れたお天気でも、ホテルに１歩入ると、静かな空間にゆったりと時間が流れています。
ここのホテルの、光の入る真っ白な廊下が好きです。
ホワイトロード。
婚礼の当日は、新郎新婦はこの廊下を通って挙式場へ向かいます。
素敵～[E:heart04]
。。+゜゜。。+゜゜。。+゜゜。。+゜゜。。+゜゜。。+゜゜
夜は、ポークハンバーグと、小麦たんぱくのコーフーを焼いてみました。
お麩って意外に糖質あるんだけどね…。
でも、お麩、大好きです！
今夜のご飯。
だーりんと娘は、さつまいものシチューと玄米ご飯つき。
私はご飯とシチューは、なしで。
さて、明日の計測はどうなってるかな。
糖質オフダイエット２日目。
朝、体重をはかるのを忘れて、計測が朝食後になってしまったけど、それでもいきなり1キロ減っていたのに驚きました。
最近、キープまたは増量ばかりだったので、久々に減った数字を見ることができました。
感激ぃ－－－－。
今朝は目玉焼き。
昨日のチリコンカンと一緒に。
土曜日は、だーりんは午前中だけ、通常通り仕事です。
娘が「みんなでランチに行きたい～」というので、午後、３人でランチに行ってきました。
がっつりビーフハンバーグ！ただしパン抜き！
添え物のポテトは、だーりんと娘に食べてもらいました。
糖質オフダイエットでは、カロリーは気にしなくてよくて、がっつり食べられるというのが嬉しいかも。
。。+゜゜。。+゜゜。。+゜゜。。+゜゜。。+゜゜。。+゜゜
今日は夜は、パーティの司会の仕事です。
進行は当日打ち合わせなので、夕方に会場入り。
いつも私が買い物にくる近江町市場が目の前に見下ろせるホテルです。
この角度から見るのは新鮮。
某企業の懇親パーティの司会です。
メインイベントは後半に行われるビンゴゲーム。
豪華賞品に混ざって、へんてこ賞品もいくつか発見。
たとえば…
こんなんもらったら、微妙かも～～～
もうすぐ開宴。
さあ、盛り上げていきまっせー
。。+゜゜。。+゜゜。。+゜゜。。+゜゜。。+゜゜。。+゜゜
仕事が終わって帰宅。。。
だーりんが、数日前から「甘さ控えめのぜんざいが食べたい」といっていたので、
本当はあずきはＮＧ食材なのだけど、今日の午前中はあずきを煮ていました。
仕上げに入れる甘みは、砂糖ではなくてラカントを使ってみました。
できた～。
もちろん、私はお餅抜きで。
夜１０時過ぎの食事。。。
明日の体重はどうなってるかな！？
糖質オフダイエット初日。
朝ごはんは、しっかり野菜から。
太陽の位置が変わってきたので、朝、東の窓から明るい陽の光が入るようになってきました。
野菜とえびの醤油麹炒め。これはお弁当用に作ったおかずの残りです。
レタスとトマト。
ピスタチオ入りのモルタデッラソーセージ。
こんなふうに、太陽の光をいっぱいに浴びた朝ごはんのお皿を見ていると、なんだかいよいよ春なんだなあ、という気がして、嬉しくなってくる。。。
もきちさんの糖質オフケーキでおやつ。
これ、私もまねして作ってみたいなあ。
明日、明後日と仕事が続きますが、今日は休みです。
のんべんだらりと過ごしては太るので、歩いて近江町市場を往復して買い物したり、郵便局へ行ったり銀行へ行ったり、とにかくせっせと体を動かしておりました。
夜ごはん。
野菜とお肉たっぷりのチリコンカン。
先日買った「クマのいなかごはん」のレシピ本に載っていたこのチリコンカン、一度作ってみたかったのです。
新たまねぎとスモークサーモン、国産レモンの粒マスタードマリネ。
できるだけ糖質を意識して減らしてみたけれど…
効果が出るといいなあ。
今日はだーりんとランチにお蕎麦屋さんへ行ってきました。
私のお気に入りは「蕎香」さんのお蕎麦。
細くて、キュッとコシのあるおいしいお蕎麦です。
蕎香さんはスイーツも美味しいのです。
いちごのババロア。
ダイエットしなくちゃと思っていても、美味しいものは作るのも食べるのも大好き。
なかなか結果が出ない今日この頃。
なにかきっかけがほしいなあと思い、夜、「楽しく美味しい糖質オフセミナー」に参加してきました。
実は、先週からの３回シリーズだったのですが、先週は息子が帰省していたので出席することができませんでした。
なので、今回が初めての参加です。
先週出席した皆さん、１週間で、そろってサイズダウンされていらっしゃっていて、びっくり！
これは本気を出せば、私も１～２週間で成果が出てくることも期待できるかも。
このケーキ、パティシエの堀田茂吉さんの糖質オフのケーキです。
こんなふうなケーキを家でも作れれば、体に優しいお菓子も作れそう。
いい勉強が出来ました。
いいなと思ったことは、すぐに影響を受けてしまう私。
明日から、糖質に気を使って、しばらく献立を工夫してみよう。
今度こそ、すらりとスリムに華麗に変身しますわよ～
…と思って、今夜は、ダイエット前の前夜祭。ワインで乾杯。
一度飲んでみたかった「ロゼのアイスワイン」。
甘くておいしい～～
ダイエットの前夜祭ですから。
明日から、がんばりますから。
今日はウーマンスタイルさん主催の「整理収納講座」に参加してきました。
講師の先生のお話は、とてもわかりやすくて、今すぐにでも実行できそうなことばかり。
お話を聴いていると、ほんとうに出来そうな気になってくるから不思議です。
めちゃめちゃモチベーションのあがる講座でした。
使いやすいように整えて、収納する。
「整えリッチ」という言葉を教わりました。
整えられた部屋でリッチな気分で暮らせるようになりたいなーと思いました。
講師の先生に「どんな環境でくらしたいのか、まず考えること」と言われました。
なんでもかんでも処分して、がらんとした何もない空間というのは、すっきりしているけど、生活感がなくて寂しいと思う。
そんな部屋じゃなくて、好きなものに飾られて、目に入るところに好きなものがいつもあって、手をのばせば、必要なものがいつもある暮らしやすい部屋にしたいな。
勉強会に行くと、すぐに影響されてしまう私。。。
今回もかなり影響されました！
゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。
夜、仕事へ行く前にダッシュで夕食の支度。
今夜はおからを炊きました。
かぼちゃの煮物。
かぼちゃは、だーりんのお母さんの大好物なんだそうです。
ギョーザを焼いたら、せっかくきれいに羽根ができたのに、フライパンからひっくり返す時に失敗して、バラバラ事件に…
ま、いっか。
大分のお土産に頂いた「ゆずこしょう」とポン酢でギョーザを食べてみたら、これが、なかなかスッキリして、いい感じでした。
しばらくのあいだ「ゆずこしょう」にハマりそうです。
゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。
夜はＭＣ講座の仕事です。
来月から転勤で県外に行ってしまう生徒さんがひとりいて、今日が最後のレッスンでした。
マイクを持つとふんわり優しげなしゃべりかたになる彼女。
新しい環境でも、ぜひ、持ち味の癒し系の声で活躍してほしいなあと思います。
がんばれー
春らしい、暖かい朝。
こんな日は、したいこと、できることがいっぱいあります。
しかし体はひとつしかないので…
優先順位をいろいろ考えた結果…
美容院！
いつも行く、お気に入りの美容院 Rattile Trap Hair さんへ。
コーヒーをいただきながら、ゆったり。
カラーリングとトリートメントをしてもらいました。
伸ばしたかった脇ぐらいの長さになるまで、あと半年くらいかな。
美容院から帰ってくると、駐車場のそばに人だかりが…！
近所のお豆腐屋さんでドラマのロケをやっていました。
浅野ゆう子さんと、三宅裕司さんが、お豆腐屋さんに訊き込みに訪れている、というシーンみたい。
浅野ゆう子さんのサラサラのシルクのような黒髪、きれいだったぁ～
１シーンごとに、スタイリストさんが、丁寧に髪の流れを整えていました。
髪の長さは、まさに私が伸ばしたかったぐらいのロング。
おお～。やはり、あと少し、私もがんばって伸ばそうっと。
まる２日間、赤ワインにマリネしてあった牛肉を使って、今夜はビーフシチュー。
圧力鍋を持っていないので、ひたすら長時間煮込んで作ります。
玉ねぎ、にんじん、ブラウンマッシュルーム入り。
だーりんのご両親の入れ歯でも食べられるくらいの柔らかさになったところで完成。
時間はかかったけど、スプーンで崩れるくらいホロホロになったお肉、美味しい！
昨日のエンドレス鼻水は、なんとか治まったものの、なんとなく常に左右のどちらかの鼻がすっきりしていない感じで、鼻声です。
でも、今日はラジオの仕事。
たまにはセクシーな声でニュースというのも新鮮かも。
という、わけのわからないポジティブシンキングで仕事に行ってきました。
帰ると、マンションの前にパトカーが！！！
でも、運転席を見たら、制服を着た警察官ではなくて、どちらかというと犯人っぽい服装のおじさんが乗ってる…
梅の橋の上には、鑑識の服装の人がたくさんいて、手すりの指紋を調べてる感じ。
橋の中ほどには黄色い立ち入り禁止のテープが張られています。
ものものしい雰囲気に「なにごと？」と思いながらパトカーの後ろを見たら、
「撮影用車両」と書いてありました。
なーーーんだ。
ドラマのロケでした。
いつも思うけど、ここらへんで行われるロケって、なぜか圧倒的に「サスペンス」が多いのよね。
犯人が逃走してくる先だったり、殺人事件の舞台だったり。
一年を通して、晴れた日よりも鉛色の空の日のほうが多い金沢は、逃避行の舞台に似合うのかなあ。
今夜のおかずは麻婆豆腐。
我が家の麻婆豆腐の味付けは川上料理長のレシピです。
これがね、ほんとにもう、なんともいえず美味しいのよーー。
たっぷり作って、半分は母屋へお届け。
○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*
息子は、無事、大学４年生になれるようです。
よかった、よかった。
大学へ行く日も少なくなってくるそうで、そのぶんバイトを増やしたとのこと。
以前から、障がい者の方々の外出を手助けするガイドヘルパーのバイトをしていたのですが、今年から、さらに学童保育の仕事も始めたらしいです。
音楽を勉強しに大学へ行っているのだけど…
彼はいったいどこへ向かっているのだろう？と時々不思議になります[E:sweat02]
でも…心身ともに健康でいてくれれば、それだけでじゅうぶん。
何だか朝から鼻がグズグス、ぐしゅぐしゅ…
よくぞこれだけ水分が出るものだと感心するほど、かんでもかんでも鼻水がとまりません。
くしゃみも止まらないし、鼻の左右がかわりばんこに詰まる。。。
も、もしや、これが噂の花粉症？？？
あるいは風邪の鼻炎？？？
めったに体調不良ということがない私。
カラダは元気で食欲ももりもりだけど、でも、朝から、なんとなく、やるきなし子です。
朝からゴロゴロ、ゴロゴロ、ゴーロゴロ。
こういう時は、しっかり休んで、明日にはピカーンと元気にならねば。
だーりんは仕事関係の勉強会に出かけて、今日は一日、留守。
帰りに「買ってきてほしいものは？食べたいものは？」と電話をくれたので、
食べたいものをリクエスト。
アボカドとお刺身を買ってきてもらいました。
彩りがイマイチ悪いけど、アボカドとローズリーフのサラダ。
そして、本日のメインのお刺身。
サクではなく、切ってあるのを買ってきてくれたので、そのままお皿にＧＯ～。
おいしかった～。
私が作ったのは、お麩の味噌汁だけ。
昨日、息子がたくさん白髪ねぎを作って冷蔵庫に入れてくれてあったので、それをお味噌汁に浮かべてみました。
だーりんが買ってきてくれた鼻炎カプセルを飲んだら、少し息が楽になってきました。
明日はラジオの仕事。
ちょっと鼻声の、色っぽいセクシーボイスで行ってきます。
むふふ。
今日は舞台司会の本番です。
本番は午後からなのだけど、午前中にリハがあるので、早朝に出発。
昨日友達と深夜まで出かけていた息子はまだ寝ているので、声だけかけて、そのままホールへ向かいました。
短い帰省を終えて、今日は息子が大学のある名古屋に帰る日です。
私が帰る頃にはもう、うちにはいないのだなーーー
…と思うと、後ろ髪をひかれるような気も。(ノ＿≦。)
イカン、イカン。仕事、仕事[E:sweat01]。
今日の会場はここ。
開場前の客席。。。
今回は映像と照明と音楽にこだわった構成です。
本番前の舞台。
始まってしまえばあっというまに時間が過ぎていくんだけど、リハも入れると、とても長い一日でした。
家に急いで帰ると、息子が使っていた和室は、すでにきれいに片付いていて、布団も押し入れにたたんでしまってありました。
買い置きの果物やバター、そのほかいろいろと、うちにある食料品をゲットしていったようで、戸棚がスカスカになっていました。
小型のフライパンも一個消えていました。
がらんとした空の部屋を見ると、非常にサビシイものです。
夜ごはん。
なんだか、気力がわかないので、簡単にパスタ。
カットトマトの缶があったので、セロリとアスパラとウインナーを具にした、トマトソースで。
トマト缶、なかなかいい仕事してくれます！
