ばぁちゃん直伝『炒めキュウリ』やってみ！

 

福島・会津では・・・

キュウリは生でバリバリ食べますが、炒めても食べるのです。

 

ばぁちゃんが作ってくれた「炒めきゅうり」

油揚げを一口大に切りこんがり焼きます。

キュウリを菜種油で炒め、油揚げを入れ、

たまり醤油、本ミリンで味付けし、

最後に七味をまぶせば出来上がり～♪

ゴハンにのせて食べてます！ばぁちゃんありがとう！！

 

美味しく健康に、自然の恵みに感謝していただきます（合掌）。

 

出典元

田川ひろぶみさん

ajinomoto.jimdofree.com
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