三週目が過ぎようとし

2020-04-03 | フランス田舎三昧

こういう状況になってくると長期戦で耐えていかなくではならないです。

感染数や死者の数は増えるばかりでもう見ないことにしています。

日本の対応のお粗末さもひどい、

マスクを2枚ずつ各家庭に配給するなどということを国会で審議していた事を想像するだけで日本政府の無能な指導力を確信します。

 

季節はそんな人間の苦悩を知るはずもなく進んでいきます、

今藤が咲き出し始め、そしてあるだけの野菜の種を撒いてみました。

 

いまだに熟していく第三弾目の金柑のジャム作りです、

金柑は小さく種取りが面倒なこととそれを刻んでいく作業に時間がかかります、

そこで初めて甘露煮を試してみました、

切り込みを入れるだけで種は取らず砂糖で煮るだけの簡単方法です

試しに食べてみるとキンカンののど飴と同じ味でもちろん喉にいいのでしょう。