◆アシッドラシーヌ／エスペランサ◆

「エクレールマロン」に引き続き、こちら。チョコレートケーキとマーマレードの組み合わせになっているのだけれど、程よい甘さのチョコレートケーキとほんのりとほろ苦さが感じられるマーマレードとの組み合わせが抜群で、非常に美味しいのだった。軽過ぎず重過ぎずの丁度よい具合で、オレンジピールの存在感もよいアクセントになっている。