こちらは、パイ生地、チョコレートクリーム、焼きチョコの組み合わせになっているのだけれど、サックリとしっとりの中間のような質感のパイ生地に、滑らかな口当たりのチョコレートクリームと、カリッとした食感の焼きチョコとの一体感が抜群で、非常に美味しいのだった。チョコレートもたっぷりでよい。
本日の、金沢１０Ｒにて、複勝（２着ヤンチャプリヒメ）が的中の巻。中央時代からずっと応援をしているプリヒメちゃんなのだけれど、金沢に行ってからのプリヒメちゃんはほんとに頑張っていて、ほんとに嬉しい。
「ネフル」に引き続き、こちら。スフレショコラ、カスタードクリーム、アメリカンチェリー、ホイップの組み合わせになっているのだけれど、ビターなチョコレート生地に、まろやかな甘さのカスタードクリーム、爽やかな甘さのアメリカンチェリー、軽い口当たりのホイップとの一体感がよく、非常に美味しいのだった。「ネフル」もそうなのだけれど、とにかくクオリティが高い。そして嬉しい事に、こちらのお店の移転先が、私の住んでいる区内との事で、移転後には自転車で行けそうな予感なのである。私自身は１度しかお店に行った事がない故、今から楽しみにしている。
本日の、小倉８Ｒにて、複勝（３着スマートジェイナ）、
函館１１Ｒにて、複勝（３着アケルナルスター）、
小倉１１Ｒにて、単勝と複勝（１着ピューロマジック）が的中の巻。本日の競馬は上手く行った方だと思われる。小倉の最終レースでは、大好きな大好きな大好きな大好きなソダシの弟カルパが出走したのだけれど、５着と言う結果に。３月以来の出走であり、距離も延長、しかし掲示板には載れた故、一安心である。個人的に適正距離は１４００メートル辺りなのではないかと考えている。暑い中一生懸命走ってくれた故、疲れを癒やしてまた次のレースで頑張ってくれればそれでよい。そして中央が終わってからは、またチャオの誘導を見て癒やされた次第なのである。チャオはほんとに何であんなに可愛いのか。どうかしている。チャオの後輩となったアラビカが、もう２週程誘導に出て来ていない事が心配でたまらないのだけれど、何かあったのだろうか。誘導の練習を頑張り過ぎて疲れてしまったのだろうか。只それだけなのであれば、よいのだけれど。
こちらは、和歌山県産の枇杷「涼風」を使ったヴェリーヌで、枇杷の種を煮出して作った杏仁風味のブランマンジェ、レモングラスでコンポートした枇杷、コンポート液で作ったジュレ、パッションフルーツのソース、カモミールのシャンティの組み合わせになっているのだけれど、まろやかであり爽やかであり涼し気であり、何処を食べても非常に美味しいのだった。コレは！！もしかすると今までに食べたヴェリーヌの中で１番美味しいのではないだろうか。先ず、枇杷を使っているヴェリーヌと言う時点で、何とも珍しいような。とにかく、物凄ぉ〜く、気に入った次第なのである。また食べたい。
本日の、函館１１Ｒにて、複勝（２着エイシンフェンサー）、
函館１２Ｒにて、ワイド（１着コパノエビータ、３着タマモプルメリア）が的中の巻。本日の競馬も難しかった。が、楽しかった。土曜日の競馬はほんとに難しい。そして明日はＧ３「北九州記念」、同じくＧ３「ラジオＮＩＫＫＥＩ賞」が開催される訳なのだけれど、「北九州記念」での本命は未だ決まらず、が、サーマルウインド、ナナオ、グランテスト、トゥラヴェスーラ辺りが気になっている。「ラジオＮＩＫＫＥＩ賞」での本命も未だ決まらず、が、メイショウヨゾラ、オフトレイル、ログラール、ミナデオロ辺りが気になっている。どうしようか、悩む所である。
「ロワイヤル」に引き続き、こちら。オーガニックコーヒー、マスカルポーネ、メープルの組み合わせになっているのだけれど、ほろ苦さとコク、まろやかな甘さとの重なりがよく、滑らかな口当たりで非常に美味しいのだった。大人のお味になっている。
以前に食べた、こちら。アプリコット、アールグレイ、ブロンドチョコレートの組み合わせになっているのだけれど、爽やかな甘酸っぱさ、コク、まろやかな甘さとのバランスがよく、非常に美味しいのだった。スクエア型で、スタイリッシュな雰囲気になっている。
こちらは、チルドタイプのチョコパイで、ショートケーキをイメージしたお味になっているのだけれど、柔らか且つしっとりとした生地に、爽やかな甘さのクリームとベリーのチョコレートコーティングが効果的で、非常に美味しいのだった。物凄く気に入った次第である。
本日の、函館１１Ｒにて、単勝と複勝（１着サヴァ）、
東京１１Ｒにて、複勝（３着フリームファクシ）、
東京１２Ｒにて、複勝（２着ヨーカイディスコ）、
水沢１１Ｒにて、単勝と複勝（１着ヒロシクン）が的中の巻。Ｇ１「宝塚記念」での本命であったプラダリアはクビ差の４着と言う結果ではあったのだけれど、ソールオリエンスとベラジオオペラと共に横並びで頑張って走っている姿がよかった。また次に期待したい。そして、大好きなヒロシクン、重賞初挑戦であった「一條記念みちのく大賞典」では何と何と、１着に！！これで４連勝となった次第なのである。ほんとに嬉しい。一先ずゆっくりと体を休めて貰って、これからも頑張って欲しい。
こちらは、バタークッキー、クリーム、ラムレーズン（アルコール分１．３％）の組み合わせになっているのだけれど、バターの風味が感じられるサックリとした食感のクッキーに、まろやかなクリームとコクのあるラムレーズンとの重なりがよく、非常に美味しいのだった。食べ応えもあってよい。
大好きなヒロシクンが、遂に重賞に初挑戦する事が分かり、今からドキドキで仕方がない次第なのである。日曜日の水沢１１Ｒ「一條記念みちのく大賞典」に出走するのだけれど、距離も延長（２０００メートル）になり、相手も強くなり、ヒロシクンにとって今までのレースとは少し変化が。勿論また勝てれば嬉しい事この上ないのだけれど、先ずは無事にゴールをして貰いたい。とにかく全力で応援をしたい。そして明日の函館２Ｒにはブランシールが出走する故、こちらも全力で応援をしなければならない。もう余り時間がない故、何とか勝ち上がって欲しい。頑張れ！！
滋賀県に納品のお仕事で行った際、直ぐ側にこちらの本店があったとの事で、お土産に買って来てくれた次第なのである。ちなみに、納品したのは、エールちゃんこと、メイケイエールのクオカードだったそう（まさかのＪＲＡのお仕事）。こちらは、一層一層職人さんの手によって丁寧に作られたバームクーヘンになっているのだけれど、しっとりとした口溶け感であり、優しい甘さとバターの風味がよく、非常に美味しいのだった。今まではバームクーヘンに興味がなかったものの、無印のバームクーヘンを食べてみた事を皮切りに、バームクーヘンに興味を持ち始めていた矢先の、本格的なバームクーヘンだったものですから、何とも嬉しく。お上品なお味になっている。
「ラ・ヴィ・アン・ローズ」に引き続き、こちら。チェリー、オレンジ、キャラメルの組み合わせになっているのだけれど、爽やかな甘酸っぱさの中に感じられる、コクのある甘さがよく、フワッとした口当たりで非常に美味しいのだった。見た目の可愛さも抜群である。
先日テレ朝チャンネルにて録画をしていた、Ｍ！ＬＫのライヴをようやく観た次第なのである。生中継だったようなのだけれど、観るのが随分遅れてしまいまして。全体的に王子様感が溢れていてよかった。ちなみに推しは佐野勇斗さんだったりする。
以前に食べた、こちら。グレープフルーツ、ストロベリー、ローズの組み合わせになっているのだけれど、プルンとした食感と、爽やかな甘酸っぱさ、まろやかな甘さとの重なりが絶妙で、非常に美味しいのだった。ひんやりとした口当たりもよく、とにかく大好きなお味である。
