好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆セイイチロウ・ニシゾノ/マカロン2種◆

2017-11-30 | マカロン
「25ディセンバーレッド」に引き続き、こちら。画像左側から、フルーティー且つアロマティックな「イブ」、ナッツの風味が抜群の「プラリネ」になっているのだけれど、何れも特徴が際立っている具合で非常に美味しいのだった。また食べたい。
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◆セイイチロウ・ニシゾノ/25ディセンバーレッド◆

2017-11-29 | 洋菓子
「マラブ」に引き続き、こちら。同じく、3周年限定のケーキ。レッドルイボス、赤いフルーツ、シナモン、ローズの組み合わせになっているのだけれど、甘さ、オリエンタル、且つ、アロマティックなお味の不思議なバランス感が成り立っている具合で、非常に美味しいのだった。何とも華やかな見た目になっている。
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◆セイイチロウ・ニシゾノ/マラブ◆

2017-11-28 | 洋菓子
「ジュテーム」に引き続き、こちら。同じく、3周年限定のケーキ。紅玉、キャラメル、レッドルイボスの組み合わせになっているのだけれど、林檎の美味しさを存分に味わう事が出来、トップのクリームのまろやかさとの相性もよく、非常に美味しいのだった。豪華なタルトタタン、的な。
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◆セイイチロウ・ニシゾノ/ジュテーム◆

2017-11-27 | 洋菓子
「トリビュート」に引き続き、こちら。同じく、3周年限定のケーキ。ピスタチオ、ショコラ、ココナッツ、フランボワーズの組み合わせになっているのだけれど、香ばしさ、甘さ、甘酸っぱさ、コクの一体感が絶妙で、非常に美味しいのだった。見た目の可愛さも抜群である。
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◆セイイチロウ・ニシゾノ/トリビュート◆

2017-11-26 | 洋菓子
「ランデブー」に引き続き、こちら。同じく、3周年限定のケーキ。ガレット・デ・ロワに香り、ショコラの組み合わせになっているのだけれど、一見シンプルな見た目でありつつも、土台のガレット生地?に茶葉が練り込まれてあったり、ショコラのクリームに洋酒が効いていたりと、隠し味?的なお味が満載で、非常に美味しいのだった。物凄ぉ~く、お好みである。
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◆セイイチロウ・ニシゾノ/ランデブー◆

2017-11-25 | 洋菓子
「サイゴン」に引き続き、こちら。同じく、3周年限定のケーキ。赤いフルーツ、グレープフルーツ、ヴァニラ、ローズの組み合わせになっているのだけれど、甘さと甘酸っぱさとのバランスがよく、軽い口当たりで非常に美味しいのだった。どんだけラヴリーやねん!!と言わずには居られない、可愛い見た目になっている。
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◆セイイチロウ・ニシゾノ/サイゴン◆

2017-11-24 | 洋菓子
3周年限定のケーキ。グリーンティー、ロータス、フィグの組み合わせになっているのだけれど、グリーンティーが入る事により、スッキリ感のある爽やかな甘酸っぱさになっており、非常に美味しいのだった。お味も然る事ながら、見た目の美しさがたまらない。
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◆ソリリテ/フォンダンショコラ◆

2017-11-23 | 洋菓子
「フレーズジャスマン」に引き続き、こちら。2周年記念のプレゼントで頂いたのだけれど、濃厚且つ、絶妙な質感で、非常に美味しいのだった。コレはヤバイ!!是非とも販売して頂きたい!!
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◆ソリリテ/フレーズジャスマン◆

2017-11-22 | 洋菓子
「アブソリュ」に引き続き、こちら。同じく、2周年限定のケーキ。ジャスミン風味のブロンドチョコレートムース、苺のコンポート、ジャスミンのクリームの組み合わせになっているのだけれど、ジャスミンが加わる事で甘さの中にちょっとしたオリエンタル感?らしきお味が生まれ、苺の甘酸っぱさとのバランスもよく、非常に美味しいのだった。ジャスミンと苺の組み合わせは何となく珍しいような気がする。
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◆ソリリテ/アブソリュ◆

2017-11-21 | 洋菓子
2周年限定のケーキ。ラズベリー風味のチョコレートクリーム、ピスタチオクリーム、焼きメレンゲ、ラズベリージャムの組み合わせになっているのだけれど、濃厚でありつつもサッパリとしており、色々なお味が楽しめる具合で、非常に美味しいのだった。焼きメレンゲの装いが可愛い。
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