◆セイイチロウニシゾノ／パルフェ・ダムール◆

少々前に、食べたこちら。マカロン生地、苺、スミレの組み合わせになっているのだけれど、マカロンのサックリとした食感と軽やかな甘さに、苺の爽やかな酸味とスミレのクリームとの相性が抜群で、非常に美味しいのだった。マカロン好きにはこのフレッシュさがたまらない。



本日の函館１１Ｒにて３連複（１着モンブランテソーロ、２着サクラトゥジュール、３着ルビーカサブランカ）



小倉１１Ｒにて複勝（メイショウカズサ）が的中の巻。福島１１Ｒもそうなのだけれど、小倉１１Ｒも荒れ過ぎのレースであった。とにかく、予想が難解過ぎて、もう。勝利インタビューの際の松山騎手（推し）が、素敵であった。水曜日のジャパンダートダービーも、楽しみである。