こちらは、パイ生地、レモンのクリーム、ラズベリーのコンフィチュール、洋梨のジュレの組み合わせになっているのだけれど、サクッとしたパイ生地と、爽やかな甘さのフルーツのお味がよく、柔らかな口当たりで非常に美味しいのだった。見た目からして可愛い。
本日の佐賀８Ｒにて、複勝（２着クロミチャン）が的中の巻。本日の中央は、とにかく惜しい競馬が続き（毎週言うてるやん）、さすがに心が折れそうになったのだけれど、其処へ来てクロミチャンが頑張ってくれた故、何とか気持ちが救われた次第なのである。中央全滅からのクロミチャン・・・有難う。そして明日は、Ｇ２「神戸新聞杯」、Ｇ２「オールカマー」が開催される訳なのだけれど、「神戸新聞杯」での本命はナイトインロンドン、その他に気になっているのはロードデルレイ、マイネルラウレア、ショウナンバシット、スマートファントム、「オールカマー」での本命はガイアフォース、その他に気になっているのはタイトルホルダー、マリアエレーナ、ハヤヤッコ、チェスナットコート等。どうなるだろうか。
