こちらは、パイ生地、カスタードクリーム、紅玉林檎の組み合わせになっているのだけれど、サクサクで香ばしいパイ生地と、まろやかな甘さのカスタードクリーム、そして、爽やかな甘酸っぱさの紅玉林檎との重なりが抜群で、非常に、非常ぉ〜に美味しいのだった。じっくりと煮込まれた紅玉林檎の美味しさを、存分に味わう事が出来てよい。
日曜日、火曜日と、誘導のお仕事をお休みしていたチャオなのだけれど、今日から復活と言う事で、またまた高知競馬を見ていた次第なのである。ネットにて、ファンの方が撮影されたチャオのお写真（いつも有り難く拝見させて頂いている）が上がっていたのだけれど、鬣には苺と桃？の飾り、尻尾にはこれまた大粒の苺の飾りが付いており、フルーティーな装いのチャオに。ほんとにほんとにほんとにほんとに可愛くて、仕方がない。
