好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆プチプランス/まるごと桃のジュレ◆

2024-08-19 | 洋菓子

「桃と和三盆のクリーム」に引き続き、こちら。商品名の通り、丸ごとの桃を使ったジュレになっているのだけれど、桃の瑞々しく爽やかな甘さと、ジュレのツルンとした食感とのバランスがよく、涼し気な口当たりで非常に美味しいのだった。優しい甘さとさっぱりとしたお味がたまらない。

 

本日の、中京11Rにて、複勝(3着グランテスト)、

 

札幌11Rにて、複勝(3着ステラヴェローチェ)、

 

札幌12Rにて、複勝(3着カルパ)が的中の巻。本日の当たりは全部複勝であり、全部3着であった。皆んな暑い中頑張っていたし、また次のレースに繋げて欲しい。「札幌記念」のレース直前に跛行で除外になってしまったボッケリーニが心配である。大好きなお馬なので、早くよくなって欲しい。もう8歳であり、無理は禁物であるからして、レース前に異常に気が付いた事は幸いであった。また元気な姿を見せて欲しい。


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