家の中に閉じこもるのは好きではない、夕方近く近くのスーパーに行った。
買い物も大好きで我が家の冷蔵庫は何時も一杯だが、大分少なくなったので
外に出たら凄い開放感があり可笑しくなった。その日は75円セールで、バナナ
カイワレ、ブロッコリースプライト、アスパラガス、ちくわなど買ったが、凄く
得したような気分になった。肉に野菜を巻いて焼く献立だったので、アスパラ
巻きにしよう。立春も過ぎたためか、日が伸びたようで空を見上げたら、白い
キレイな雲が出ていたのでしばらく眺めた。
夫は美味しいと昨夜も今夜も完食してくれたので嬉しかったが、もう１品欲しかった
ので、急遽大根で作ったサラダはとても美味しいと食べてくれた。
作り方は、大根を薄く切り、それを細切りにし（栄養分が無くなるので水にさらさない）
玉ねぎみじん切り少し、マヨネーズに明太子をきざみ混ぜ、砂糖少々加えた。
私もとても美味しいと感じたが、そんなとき「主婦業もなかなか良いな」と思う。
