近くに住み今は一人暮らしの友人に、時々手料理を差し上げているが、一昨日
イタリー風の煮物を分けてあげた。でも、後から食べてみたら「何かぼけた味」
と感じ「私ってこれ程料理好きなのに、なぜこんな下手なのだろう」と、少々落
ち込んでいた。いつもトマトピューレを使うが、生のトマトを沢山入れたので
これでまあまあの味だと思ったからだ。
すると次の日に「美味しかった！最高の味、お料理の天才、ニョッキも手づくり？
色々な香辛料がプロの味、ご馳走様でした」とメールが来た。
ちょっと嬉しかったので、そんな事情を返信したら「私は能里子さんのお味が好きで
いつも心の味がします」と即メールが来た。何と最高のほめ言葉だろう。
私はいつも「料理は愛」だと思いながら、色々工夫して作っているが、私の気持ちを
こんなにダイレクトに感じてくれる人もいる。「これからも楽しくガンバロウ」と
勇気をもらった午後だった。
