madamu まめとら

小さな種からの 食材調達 できればラッキー!

海老しんじょう

2023-01-22 21:47:22 | 日記

 

先週は連日 お出かけでした。

心待ちにしていた

楽しいお茶会が二つ。

皆とのおしゃべりが楽しくて。

そのうえ、二回とも

切り干し大根のお土産付きでした。

 

伊吹おろしにさらされた

白く美しいお手間入りの切り干し、

ご馳走さまです。

 

お芝居も楽しみました。

11時開演の昼の部で

江戸時代から続く仕出し屋さんのお弁当付き。

 

禍と福は縄のように交互にやって来る。

 

物事には順番がある。

今すべきことは すぐに。

人のため、社会のため尽くしたなら

後には自分にも 幸 がくる、

因果応報。

 

 

海老しんじょうを通しての話。

板前の見習いが

海老しんじょうの味に心動かされ、

作り方を教わり、身につける。

その味で、教わった人の家族に恩返し。

職場に恩返し。

最後には徳三さんとお辰さんが  。

 

外の寒さなど どこへやら。

 

今日の夜は海老しんじょう、

そして、切り干し大根も煮ました。

 

 

 

今週は雪の予報が出ています。

大雪になりませんように。

 

 

 

コメント
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