フードコーディネーターのYちゃんとともに
都心にあるHさんのお宅を訪ねました。
昨年の１０月以来、それぞれに忙しかったため、遅めの新年会、
そして、Hさん大学院修了・・・お仕事もしながら大学院に通われ、
卒業論文を書き上げられたのですスゴイ・・・のお祝いの会となりました。
しばらくお茶を飲みながら話をした後、いよいよパーティの準備。
焼きたてのバケット、冬にしか食べられないチーズ、
お知り合いの銀座の高級日本料理屋さんから持ってきてくれたいかの塩辛、
春らしい菜の花のカラシあえ等々、
Yちゃんの用意してくれたものは、
やっぱり私の用意するフツーなものとはひと味もふた味も違います。
その上、何も考えずにただ持って行くだけになってしまった
生ハムやパプリカを組み合わせてサラダを作ってくれました。
Hさんは、料理に合わせて、テーブルクロスや食器、
キャンドルをチョイスしてくださり、
まずはシャンパンで乾杯・・・
その後もとってもおいしいワインをたくさん出してくださいました。
このチョイスもサスガ・・・でした。
恥ずかしながらのビーフシチューも
ソーサー付きのお皿に入れさせてもらい、シアワセでした・・・
お仕事の話、人生の話、恋愛の話・・・
時にはちょっと涙しながら、本当に色々な話をしました。
好きな仕事でとってもがんばっているYちゃん、
現状に満足せず、どんどんご自分の人生を切り開いていらっしゃるHさん、
ステキな女性たちとこのような時間を過ごすことができ、シアワセな私です・・・