昨日は、仕事関係のお友だち、Yよちゃん、Yみちゃんが我が家に遊びに来てくれました。
Yよちゃんと月始めの仕事で会ったときにこの日を約束していたのですが、
長く会っていないYみちゃんを連れてきてくれたのです。
懐かしい人に会えてウレシイ・・・
かぼちゃサラダにクルミをトッピングしてクレソンで飾ると
ひまわりみたい（自画自賛・・・）！
その他、明太子バターや、
ナントカの一つ覚えのフムスとにんじんとツナのサラダ、
ほうれんそう、水菜、菜の花のサラダにはゆずこしょうドレッシングを合わせました。
Yよちゃんに、デザートをお願いしたところ、
とってもおいしそうなものを買ってくてくれました。
知らなかったのですが、
様々なメディアで紹介されているという「西光亭」のスイーツです。
無添加のデザートはもちろん、胡麻豆腐やドレッシングも作っているそうです。
Yよちゃんが選んでくれたのは、
マンゴー、抹茶、胡麻のムース。
（写真右は、別なお店のですが、アイスクリームケーキです）
３人で少しずつ分けたのですが、
味が濃厚で、マンゴーなどはそのものを食べている感じでした。
オイシイものを紹介していただいちゃいました。
まだ明るいうちから始めたのに、またしても終バス寸前！
寒い中来てくれてありがとう・・・