シツコクこの話題でごめんなさい。
Hさんが用意してくださったSweetsのお話でしめくくります。
Hさんが大好きとおっしゃるのは、
横浜元町にある老舗の「喜久家洋菓子舗」
創業は1924年、横浜に居留地があった時代だそうです。
最初に出してくださったのは、ハニーケーキ。
スポンジの間にはジャムがはさんであり、素朴な甘さでした。
食器は、イギリスで見つけたとおっしゃるアンティーク。
カップの中にもステキな狩の絵が描かれていました。
そして、デザート・・・様々な種類のケーキを3人でシェアしました。
上写真左は人気の「ラムボール」。(右はチーズケーキ)
ラム酒の香りタップリのスポンジをチョコでコーティングしたケーキです。
その他、モンブランやプリン・・・
1日でこんなにたくさん甘いものを食べたことはなかったのですが、
素朴でどこか懐かしい味のケーキがワインとよく合い、
罪悪感も忘れてしまうほどでした。
ちなみに喜久家のケーキは大変リーズナブルです・・